一年之计在于春,春分养生正当时~
今日是二十四节气中的
“春分”
平静、平衡的状态
是春分养生保健的根本~
穿着衣物厚薄平衡
穿衣最好下厚上薄。春分属仲春,晚睡早起更佳,外出慢步缓行。尤其是抵抗力差的老人及小孩,更需要注意适时增减衣物,避免穿脱不当引起感冒。
饮食需寒热均衡
春分时大自然阴阳各占一半,饮食上也要“以平为期”,保持寒热均衡,饮食忌大寒、大热,应多吃时令蔬菜和水果。可根据个人体质情况进行饮食搭配,如吃鸭肉、兔肉、河蟹等寒性食物时,最好佐以温热散寒的葱、姜、酒等;食用韭菜、大蒜等助阳之物时,最好配滋阴的蛋类。
另外,春天肝气旺易伤脾,因此应多食甘味的食物,如大枣、山药、菠菜、荠菜、鸡肉等,少吃酸味的食物,如柠檬、橘子等。春有喝汤的习惯,一定要注意不能喝过于油腻的汤。
按摩让气血阴阳平衡
多梳头可以刺激头部诸多经穴,能让体内阳气升发舒畅,疏通经络气血,起到保健的功效,滋养和坚固头发、散风明目、健脑聪耳、防治头痛的作用。
运动要动静平衡
春分运动与情志养生有机结合。春分时节春暖花开,大家应该多外出到公园、郊外等地踏青或游玩,可以锻炼身体,起到心情愉悦的作用,这可是一举两得。心情愉悦,肝气顺畅身体才能健康。因此,保持平和愉快的心情,这个时节最忌情绪烦躁或太过压抑。
预防春季流行病,小妙招
通过佩戴香囊,可以有效防治春季流行病。中医药理指出,芳香药通过肌肤、穴位、经络等途径“渗入”人体,能活血化淤、平衡阴阳的作用。到了现代,人们将中医的佩戴香囊发扬光大,成为养生保健的“绿色疗法”之一。所谓香囊就是将芳香药如苍术、吴茱萸、艾叶、肉桂、砂仁、白芷等制成药末,装在特制的布袋中,佩戴在胸前、腰际、脐中等处。
推荐食疗—香椿
中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效。它的味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良药。现代的营养学研究也发现,香椿含有维生素E,拥有很强的抗衰老作用。香椿对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌等,都有明显的抑制作用。需要提醒大家注意的是,香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐,含量高于一般蔬菜。所以无论是凉拌、炒菜还是炸香椿鱼,都不妨先焯一下。
【推荐食方】香椿干丝
材料:豆腐干150 克,香椿100 克,盐3 克,香油15 克。
做法:鲜香椿洗净后放入大碗内,加入淹没香椿的开水,加盖闷约10 分钟后捞出挤去水分,切成细末。白豆腐干用沸水洗净后切成丝,放入盆内,加入香椿末、精盐和香油,拌匀装盘即可。