奶茶店开店10问

开店10问：

1、想开多大个规模 （比如是休闲版型的，大一点有座位的，还是小吧台型的，打包带走）

2、开在什么商圈（位置: 商场附近，文教区，居民区，城中村，写字楼等）

3、租金的承受范围（ 租金是根据地段位置不同，支付方式不同，价格差距比较大）

4、具体的产品线（根据商圈，店面面积不同产品线要适当调整，休闲版型的可以考虑增加小吃，西点，面包等）

5、设备的预算和购买渠道（根据产品线确定要购买的机器，多对比几家，设备的价格差距也是比较大的）

6、装修的风格（自创的品牌一般风格可以根据自己的喜好来，但考虑到投入和实际效果，还是需要精打细算的，资金不够的最好考虑自己买材料请工人装修，相对省点）

7、房租水电的支付方式（ 租金是押三付一，还是按季度付，电费是商业用电还是居家用电，水费是一吨几块，这些都需要提前确定清楚，开店以后每天都需要支出的，积少成多，也是很重要的一笔支出）

8、原材料（确定好产品线后需要提前调试口味，原材料的来源就比较关键了，必须保障供应商资质，材料质量，供货稳定，确定后续没有食品安全隐患）

9、品牌形象（为了提高品牌形象，餐具及包装，工作服等最好都有自己的ＬＯＧＯ和标志，给客人一种统一和规范的感觉，这点也是很关键的）

10、员工（ 员工是后期正常营业后最重要的一环，没有规矩不成方圆，需要合理的规章制度来明确大家的工作职责，赏罚分明，调动员工的积极性）