没过几天，三马路医院门口张贴了蔬菜市场迁移的消息，我和牛娃哥瞬间像泄气的气球，潘师也流露出一种欲去的迹象，他动不动就说：“没人了，卖给谁去？”我多么不愿听到这句话，可我又能如何力挽狂澜呢？我想过，跟着菜市场走，也迅速去新批发市场找间门面，可折腾不起了，需要大量资金，我到哪儿去借钱？“卖给鬼吧！继续炸油条，和原来一样向前走。”我给潘师打气，人不能没了信心，不然就是直接倒闭。潘师的油条炸得更大了，他总想早早炸完休息，我看着大个子油条，我又一次发火了，我质问她啥意思？他冷笑了一声说：“好，小点。”他带着情绪干活。牛娃哥劝我：亮，不要对他发火了，月底让他走吧，咱就少了一份开支，他的手艺我学的差不多了。
我也想到了让潘师走，我们重新雇佣一个工资少的厨师，哪怕不炸油条也行，没想到牛娃哥说自己都学会了潘师的手艺。我们商量好了，让潘师干到月底。潘师似乎也意识到了，他不停地在小卖部的公用电话上打电话，好像在给自己找工作。
小卖部的老王悄悄地告诉我：“潘师要走了，潘师心走了，看《新白娘子传奇》时理发店的老板都说，我看美再来不会多长久了。他打电话是寻找新的出路。”我噢了一声。潘师来小卖部买烟，打断了我们的对话。“潘师，你今天用哪个盆子揉面了？”天黑了，我们打烊时牛娃哥问，潘师指着那个白色的盆子说：“就是这个盆。”牛娃哥把另一个盆子放到他面前，重重地摔在地上问，那这个盆子是干啥用的？”潘师不语了，他似乎发觉了什么，我是个粗心人，根本没发现细节。“你把洗脸盆当揉面盆用了。”牛娃哥气冲冲地说，“对不起，我疏忽大意了，两个盆子都是白色的，我真不是故意的。今天的饭我和你们一样都吃了。”
潘师的解释是真诚的，可我们的生气也是排山倒海式的。“几个月了，你连洗脸盆和揉面盆都分不清，潘师，你过分了，我们的食客知道了会有多么的恶心状，你想过没有？干净卫生，是我们开饭馆的最基本原则。”我其实也感到了恶心，想着洗脸的香皂泡沫，我真想蹲在门口去痛痛快快地吐一场。
“潘师，我知道你吃了，你要是不吃就是故意的。”牛娃哥也很生气啊！他吃了两碗面，还说饭真香。“够了，不就是用洗脸盆揉面了吗？用不着多说了，我一个三十多岁的人了，让你们这二十来岁的娃来教训，我不干了。我明天就走。”潘师提出了走，我们那一刻也没挽留，牛娃哥说：“不说了，先休息吧。明天的事天亮了再说。”
“潘师，还有五天就到月底了，不瞒你说，我们也想着让你月底离开，毕竟菜市场迁移了，一天没几个人来吃饭，我们是小生意人也是刚创业，你多理解，多包涵，我们年轻，咱们相处的日子有过争吵，有过不愉快，都让他过去吧！你提出要走了，我们也不挽留了，简单地吃个午饭，我们分手吧！这个月的工资我们给你全月的。”
牛娃哥的台词是和我商议好的，我们要高高兴兴地让潘师离开美再来，一切发生过的不悦一笔勾销。“潘师，昨天的事一句也不提了，我给你道歉，是我太冲动了。午饭后你离开，我们送你去汽车站。”潘师收拾行李的手停了下来，他似乎被我们的真诚打动了，他掏出烟盒，给我和牛娃哥每人发了一根烟，剩下一根烟夹在耳朵轮上，又摸出一支笔，迅速地在烟盒上写着字。我还以为他写离别的情感字句，我吃惊地对自己说，没看出啊，潘师还是有文化有情调的人。
潘师在写炸油条的配方，写好了，他微笑着递给牛娃哥说：“这是我炸油条的配方，按这个来，绝对油条丰满有卖相口感也好。”牛娃哥小心翼翼地把配方装在上衣口袋，对我说：“亮，买些硬菜吧，中午好好吃一顿送别饭。”
我骑着自行车，去买肉，买花生米，和鸡蛋。张晓娜看见我了，她拦住我，让我带着她走，我说好吧，她坐在我的身后，她居然搂着我的身子，我说不敢啊！这三马路可是人来人往，她笑着说：“都啥年代了，你还这么封建。”她听说潘师要走了，她说让自己花钱买东西吧！毕竟吃了潘师的油条和包子。我阻拦不住她的热情，她还买了一包红豆烟。我们吃饭的时候，都彼此给潘师敬了酒。潘师对张晓娜说：“我祝福你们心想事成。”潘师那一刻看了我一眼，我心口揪了一下。我都要离开了，会有啥结果？
你一杯，我一杯，一瓶又一瓶啤酒喝完了。潘师红着脸说：“郭老板，我们再喝一个吧！祝福你人生幸福，小小年纪都开饭馆了，无论这次成败，你都是英雄。”潘师说得我心花怒放，我看着牛娃哥说：“给潘师发工资了吗？发到月底。咱不能亏待了潘哥。”那是我第一次把潘师叫哥，那也是我最后一次把他叫哥。
牛娃哥当即把二十张大团结笑着递给潘师，还认真地说，你数一数，这是二百块钱。潘师没有数钱，随意地装进了裤兜。那天我喝多了，牛娃哥也喝多了，张晓娜说是她看着潘师离开三马路的，潘师临走时对她说了一句话：“如果你真爱他，就嫁给他，他是个能靠得住的小伙。”又说潘师也是摇摇晃晃背着蛇皮袋子提着包离开的。我很怀疑张晓娜说的那些潘师说的话，我估计是她杜撰的，潘师才不会说，嫁给他吧！他是能靠得住的小伙。我有什么值得爱的？（待续）
【作者简介】郭明亮，笔名，南塬人家，陕西省渭南人，陕西省作家协会会员。生于沋河川，靠吃东坡的麦子长大成人。已步入不惑之年。漂泊于城市，认识的人多与我说话的人少。孤独寂寞了一个人经常喃喃自语。在手机里写说说和娱乐小说。一个专写平凡人故事的平凡人。
