湿气缠身、烦躁不安、肾虚脱发？四神汤，真的适合你！

这刚刚进入小暑，温度就节节攀升，随便在街上走走就出一身的汗，很多人吃饭胃口也不大好了，晚上睡觉还容易心神不宁，失眠易怒。

三伏天还没有来，就已经展现了它的“威力”。此时养生要特别注意健脾祛湿，养心安神。

美美子推荐大家这时最适合喝“四神汤”。因为“四神汤”真的很神，“四神汤”是由芡实、莲子、山药、茯苓四味中药配伍而成，他们个个都是健脾胃的高手，但又各自的其他功效，搭配一起，成了最完美的健脾祛湿“CP组合”。

而且芡实，茯苓，山药，莲子，每味药材都被《神农本草经》列为上品,由这四味药组合成的四神汤，可以说就是「上品」的大集合。

山药：健脾补肺；

莲子：清热安神；

芡实：祛湿健脾；

茯苓：利水渗湿。

我们都知道四神汤的祛湿效果是很好的。而四神汤祛湿并不是直接利水。它是通过健脾来达到祛湿的目的。

我们知道，脾是运化水湿的，当我们喝四神汤，脾胃功能得到提升的时候，这种运化水湿的能力也会提高，慢慢的，身体多余的湿气就会祛除。

所以说你以为四神汤单单只能祛湿健脾，那真的太小瞧它啦！

四神汤除了能祛湿健脾，还能美白皮肤，补益心肺，调肝固肾，安神助眠，改善体质。

“四神”适合哪些人来喝？

如果你长期吃得多但消化不好，想长胖的可以喝四神汤；

如果你经常长痘痘，头发油腻，整天不想动，可以喝四神汤；

如果你经常在早上有腹泻的情况，可以喝四神汤；

如果你家孩子胃口不好，不爱吃饭的可以喝四神汤；

如果你的白带多，有异味，可以喝四神汤；

如果你失眠、焦虑，多思虑的也可以喝四神汤。

……

“四神”吃法很多，怎么做都好！

01

煲汤

四神汤单煮，口感可能会不是很好，建议搭配一些肉类和其他的药材一起煮成汤喝。

02

煮粥

我们其实可以用四神汤和粳米或者小米一起煮粥，特别适合夏天，天气热没有胃口的时煮来吃。

03

做豆浆

四神汤的药材含有大量淀粉，所以也可以用来做成豆浆，但需要注意一定提前浸泡3小时以上，使用破壁机或豆浆机打成豆浆来喝。冰糖最好在煮好豆浆再加，不要过多，不然就影响它的祛湿的效果了。

04

做糕点

四神汤的药材研磨成粉，用来做成糕点或者馒头。

“四神”加点料，功效会更好！

四神汤不但四时适宜，而且超级百搭，因为四神汤的味道是甘淡的，和其他材料搭配一起，可以说相得益彰。

美美子今天就和大家分享一些适合在三伏天喝的四神汤谱，大家快快收藏起来！

01

四神汤+胡萝卜+玉米+猪腱肉

这款汤口感鲜香可口，汤性平和，清补兼备，最适合一家老少一起喝。

传统的四神汤一般是用猪小肠或猪肚一起煮，但因为这两样材料，清洗起来真的太麻烦了！而且很多小孩子不习惯内脏的味道，这里建议可以用猪腱肉，一方面是因为猪腱肉煮久了，口感也不会柴柴的，另一方面是因为猪腱肉有滋阴润燥、益气生津之功效。

这里还提醒大家在买玉米的时候，记得不要千万把玉米须给扔了，因为玉米须有利尿清热的功效，大家可以单独把玉米须煮水喝，也可以放在汤里一起煮。

02

四神汤+五指毛桃+白扁豆+瘦肉

这款汤算是四神汤的加强版，因为五指毛桃具有健脾补气、益气利湿的功效；白扁豆有健脾消暑的功效，特别适合腹胀腹泻、胃口不好、疲惫乏力、脾虚痰湿过重的人来喝。而且五指毛桃煮汤的话有股淡淡的椰子奶香味，所以这款汤没有哪个孩子不爱喝。

03

四神汤+冬瓜+海带+排骨

这款汤是适合脾胃湿热，浮肿肥胖的人喝。

冬瓜可以说夏天消暑清热第一瓜，所以夏天煮汤怎么可以少的了冬瓜。很多人煮冬瓜时，会把冬瓜皮给去掉，但其实冬瓜皮也是一味中药，有利尿消肿作用，所以大家煮汤时最好把冬瓜连皮一起煮，如果怕冬瓜皮洗不干净，可以把冬瓜皮表面的绿衣轻轻刮一下。

海带能利水消肿，所以两者和四神汤搭配一起煲汤，能清热祛湿、利尿消胖。

04

四神汤+百合+荸荠（马蹄）+瘦肉

这款汤不仅健脾祛湿，还能生津润燥、养颜润肤。如果觉得自己最近皮肤、嘴唇特别容易干湿气又重的话就可以煮这个汤喝。

05

四神汤+党参+黄芪+乌鸡

很多湿气重的人大多还会有气虚问题，如果经常觉得四肢乏力，不要说话的话，可以用四神汤加点党参和黄芪一起煮汤喝。肉类建议选用乌鸡或鹌鹑，都有补气的功效。

06

四神汤+陈皮+薏米+排骨

这款汤适合舌像黄厚腻苔、大便偏稀的人来喝，想清湿热、消浮肿的也可以煮这款汤来喝。

07

四神汤+麦冬+石斛+乌鸡

这款汤有滋阴润肺，清热生津，健脾胃的功效，适合熬夜过后的，用来调理身体来喝。

这里必须告诫康友们，当然偶尔熬夜煮来喝是可以，但如果你经常熬夜的话，对不起，美美子真的帮不了你啊！

美美子还要提醒您：如果你本身在喝中药汤剂或者有在服用其他药品，最好询问专业医师后再食用四神汤，以免和其他药物相冲。

孕妇、经期、哺育期的女性均不建议食用，肌瘤、增生女性建议用土豆代替山药。

1岁-4岁的孩子建议只喝汤，每次量不宜过多，半碗即可；4岁以上的孩子则可以食肉喝汤。

四神汤作为日常保健食用的话一周1-2次即可。同时还要注意，食用本汤品时，饮食宜清淡为主，忌烟酒辛辣。

不知道大家有没有自己搭配的四神汤食谱？或者其他的养胃健脾的食疗方？欢迎康友们在下方留言分享哦！

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