寻找，那些乐趣

今天是假期的最后一天，早上伺候完了大的小的出门后，自己泡一杯茶，拿一本书，履行了半个小时的读书计划。

很喜欢贾平凹的这本散文精选，文字精巧却易懂。贾平凹善于自嘲，笔锋幽默诙谐。于平淡朴实的故事中寓意出许多人生哲理，非常接地气。我准备读完这本继续买他的一系列著作。

只要写成计划的事情，一般都是实施起来有难度的，否则不会用文字写出来，让别人监督自己。这不，伙计们又吆喝着聚聚，不过后来没聚成，正月里总是事事多。我在群里忽悠的时候，有个家伙还私聊我，说你就是这么阅读的啊。确实有点不专心啊，所以今晚又补上了，读了几篇文章。

下午去田野里挖荠菜了。不知道从哪年开始，我每到春天，都有挖荠菜的习惯。虽然市场上不缺卖荠菜的，但是，自己挖荠菜的过程，就是一种亲近大自然，享受大自然的放松感，寻找并收获的喜悦感，还有就是和好朋友或者家人，边挖边聊的幸福感。

有这个爱好的，肯定不光是我。春天来的时候，每次去地里挖荠菜，都会看到三三两两的人，拿着塑料袋子，或用树枝，或用铲子，在挖荠菜。女人和孩子居多，孩子们有的在一边放风筝，有的跟着大人学习识别荠菜。

我想起来一件事，至今还想笑。去年还是前年，我的俩老铁—狐狸和老毕，两人跑了西湖的花仙子去挖荠菜。附近有个新鲜粪堆，她们挖的荠菜，都带着一股子大粪味道。更笑人的是，她俩头上鞋子上都是大便味道。狐狸说回去以后让孩子爹把她的鞋子给扔了门外去了，我们几个在群里都笑得肚子疼。

想起我那几个老铁啊，真是想念了，赶紧翻出来以前的照片看一下，我的美女老铁们。

过去的三年日子里，几乎每周都要聚一次，一起赏花，看海，踏雪，喝酒，唱歌。如今啊，孩子学习紧张，见面的机会越来越少，真想她们。期盼两年半以后孩子们都考个好成绩，我们就能够轻松地在一起玩了。

继续挖荠菜。

看看这几棵荠菜，在你脚下的话，你能发现吗？难怪荠菜也叫“地菜”，跟土地一个颜色。我就喜欢它们这种颜色的时候去挖，很有成就感。等到过几天它们绿了以后，就非常多，很好找，挖的人也多。就如长假里的热门旅游景点，总是那么人来人往，络绎不绝，让人没有惊喜的感觉。

尽管现在挖出来时这个样子，但是，摘好了用水一烫，马上就是另外一番模样，不信你看。

叶子绿油油，根子又长又白。摘荠菜的嫂子说，一月吃根二月吃叶现在是吃根的季节。就这样拌上酱油和粗就可以当凉菜吃，我就这么做过。不过，最好的吃法还是炒鸡蛋或者包水饺。我上次在扬州吃的翡翠烧卖，就是荠菜做的，味道甚好。炒鸡蛋饼大家应该都吃过，切得碎一点，拌上盐，打上鸡蛋，油热了以后直接倒进去，成型以后整个翻过来，熟了以后就可以吃了，味道是无比的鲜美。

就是这样子，有食欲不？

这都是小时候的味道，家乡的味道。贾平凹说过：家乡对我们的影响，就像乌鸦的乌，那是乌到了骨头里。对于吃货来说，对童年的记忆，对家乡的记忆，无一不是与吃的有关。大锅葱油饼，荠菜炒鸡蛋，这些都是春季里，我们特地跑去农庄饭店找的饭菜。如果小时候没吃过妈妈做的葱油饼，炒鸡蛋，谁又能对这些饭菜有印象呢？

明天就立春了，春天来了，吃货们，找出你的小铲子，提上你的小篮子，去田野，去麦田，寻找那些童年乐趣吧。

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