家常素菜菜谱，青椒炒嫩南瓜，简单营养好吃，快速搞定，动手吧

好吃的青椒炒嫩南瓜

用料：

青椒1个，嫩南瓜半个，葱少量，红辣椒少量，干辣椒4段，花椒粒5粒，生抽半勺

好吃的青椒炒嫩南瓜的做法：

准备半个嫩南瓜 去瓤，切丝，葱 青椒等切好。

油热先放干辣椒花椒爆香，然后放入青椒葱翻炒，然后放入嫩南瓜丝 大火翻炒，炒两分钟加入少量生抽 适量盐 十三香，翻炒均匀 出锅。