【三秦文学第三届“年味”征文陕西008】陈云鹏:【年味】(散文)

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不忘初心   梦在三秦
年味
文/陈云鹏
二0二一年春节,因疫情之故,儿孙一家响应单位号召在北京居家过年;我们则和父母一起,在西安市鄠邑县城宅家过年。
没有了久久期待的四世同堂,虽然鸡羊鱼肉、海鲜时蔬满桌,但还是感觉年节寡味,食难下咽;遗憾之余,不由得回忆起五十年前过节的情景……
印像中故乡过大年,一到腊月二十,男女老少全都忙碌起来了:大人忙着杀猪磨豆腐架秋千打扫卫生蒸包子捏饺子;小孩子则在翘首期盼着堆雪人放炮仗穿新衣挨家拜年等压岁钱。
公元一九七一年春节,农历辛亥是猪年。记得当年我十四、五岁,正是“半大小子,吃死老子”的年纪。当年正上初中的自己,好像肚子从来都没吃饱过,力气从来都没用完过,晚上从来也没失眠过。爷爷奶奶父母弟妹,全家上下总共八口人。顶梁柱也就父亲一个人,爷爷和母亲各算半个劳动力,我和妹妹只能算是周末补充劳动力,“三寸金莲”的奶奶与小弟小妹是家里吃闲饭的。是故一年到头紧巴巴的,勉强够本不是缺粮户。这一年生产队分红,情况还算好,家里有了几十元进账,又分了三斤棉籽油,二斤猪肉,一架子车萝卜和白菜。
猪是队里豆腐坊养的;粉条是夏天提前吊好红薯粉;豆腐按家里人头就分了几斤。按爷爷和奶奶的计划,大年三十蒸几锅萝卜白菜的纯菜包子,然后打打牙祭,蒸两屉豆腐粉条加一点荤油的大肉包子。菜包子出锅时我还在地里干活,肉包子出屉时前脚刚踏进门。放下肩上的铁锨,胡乱的擦了把脸,蹲在炕头,一口气把两屉肉包子吃了一屉,大概十几个,约摸三斤的量。气得后边回来的爷爷大骂了一通,怕我消化不了。催着架起梯子贴了对联敬了神,没办法奶奶又让我骑上自行车,给二十里外的四姑家去送豆腐。到了四姑家,人家的地软包子熟了,又大快朵颐吃了好几个……那个香呵,那个痛快淋漓呀,无以言表!
六十几载的印像中,年味最浓的莫过于“农业学大寨”时期那一屉缺油少调料的肉包子呢!尽管缺衣少食,但吃着放心,穿着省心,人人心里都干净着哪……
自度曲曰:

窗花是奶奶剪上的,

硬柴是老爸砍上的,

灯笼是舅舅换上的

社伙是叔叔扮上的,

猪肉是豆饼攒上的,

面条是老妈擀上的,

医院是国家管上的,

公仆是大家选上的,

亲热是夫妻晚上的,

好赖是钉在板上的,

祥和是写在脸上的。

如今啥都是贩上的!

文中插图来自网络

作者简介

陈云鹏,笔名兰亭一客。春秋诗社副社长,陕西省秦风诗词学会理事,退休教师。先后有多篇辞赋诗文散见于刊物与网络。

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本期编辑:方  天

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