【草本植物油的营养特点】花生油营养特点 / 四六文摘

花生油花生油比较容易消化,花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%). 另外还含有软脂酸,这是一种非常利于人类消化的食用油,维生素族类也比较多. 但是花生油口味较为油腻 ...

俗话说:民以食为天,食以油为先.在生活中,无论是中餐还是西餐,或者是煎炸,炒菜,煲汤,凉拌等方式都离不开油的存在.除了能够提升菜式的色香味,合理地'吃油'也能够保证身体内油脂分泌平衡,为身体提供必不可 ...

油是每家每户日常烹饪中不可或缺的调料,它会让食物的味道更加诱人. 超市里售卖的食用油品类繁多,让人眼花缭乱.花生油.玉米油.大豆油.紫苏油.橄榄油--在这些食用油中,到底哪种油最好呢? 不同的食用油有 ...

导语:大家在烹饪菜肴时,食用油是我们必须要放的一种东西,不管是炒菜还是炖汤,几乎都少不了用食用油来润锅,当然在正常情况下,我们平时尽量减少食用油的摄入,否则会给身体健康或血管健康带来影响. 在我们的日 ...

亚麻籽油取自于亚麻的籽实,最初种植亚麻是为了获取纤维,后来才逐渐用作油料.亚麻的学名Linum usitatissimum L.在赛尔提克语中即为"有用的线"之意.亚麻分为油用亚麻 ...

菜籽油长期以来是我国主要的食用植物油之一,历史上名称很多,如芸苔油.香菜油.芸薹子油等.现在我国年产菜籽1400多万吨,栽培品种有芥菜.白菜以及甘蓝三大类.菜籽有黄色.褐色及黑色等颜色,含油一般为30 ...

米糠油也叫做稻米油,来源于米糠,它是世界卫生组织推荐的三大健康食用油之一.米糠油在我国和日本.印度.韩国.巴基斯坦等一些亚洲国家广泛食用. 稻谷加工的副产物包括米糠和碾磨产物,其出率为6%~8%,含油 ...

解决产品到消费者的最后一公里加入到营养盒子(Nutrition Box)的微信社群,如果你是食品.乳品与饮料.保健食品.营养品等企业负责人,并且关注功能性食品与饮料.关注营养与健康生活,可以联系[k ...

我今天想介绍给您的食物是豌豆炒肉末.说到豌豆,每个人都必须非常熟悉它,它是我们生活中的常见食物.现在是豌豆大量投放市场的时候,它既经济又便宜,每斤只需2元,每个人都买得起.豌豆是绿色的,营养又美味,所 ...

食材简介藜麦(学名:Chenopodium quinoa willd)原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,有5000-7000多年的种植历史,由于其具有独特的丰富.全面的营养价值, ...

合理膳食是健康的基础! 为了将"坚持以人民健康为中心"的理念融入公共政策制定实施的全过程,健康中国行动推进委员会办公室把制定发布<营养健康餐厅建设指南>(以下简称< ...

对于普罗大众而言,其实你并不是非需要一个专家来提供营养健康知识,其实,他们知道的那些知识,对你并无多大意义,那些数以万计的论文,那些艰涩难懂的专业名词,都与你无关.而对你真正有用的营养知识,他们能够懂 ...

营养治病,这对我国人来说还是一个非常陌生的概念.很多国人认为治病只能依靠医生和药. 一,营养是生命的源泉. 那让我们来看这样一个事实:如果一个健康的人7-10天不吃任何食物,你说会发生什么事情?不容置 ...

【草本植物油的营养特点】花生油营养特点