JT叔叔：有「情」之品？
我想同学如果平常就是吃得很素的，听到这种方子（指猪肤汤），可能不是很舒服。但是呢，你从仲景的方剂就知道，当一个人的体质陷入少阴病的时候，营养层面的补充，不是肥猪肉就是鸡蛋黄。但，这就是中医古方派的千古江湖一点诀了。
少阴病体质，现在很多人没办法搞好，有可能就是因为他不吃这些东西。像美国的潘医师说少阴病体质一辈子都不会好，他可能是遇到的病人是少阴喉咙痛，他开个麻黄附子细辛之类的，然后这个人再来真武汤证水毒，开真武汤把他医好了。他可能觉得：「这个病人，一次又一次把他医好，可是身体一直都那么烂！」所以结论是「少阴体质是无救的」。
但是他有没有去看那个病人回家吃饭吃得有多「干净」呢？「这个鸡蛋黄我不要吃，胆固醇太多！」、「这个猪肘子我不要吃，胆固醇很多！」这个病人那样子吃的话，他一辈子少阴病体质都不会好啊！你吃了补阳的药，要把那阳气留在身体里头成为体质的一部分，一定要吃胆固醇。所以，我觉得看古方开药的时候，很能指导我们平常吃饭吃菜的哦，如果大家是阴证体质的人，要知道怎么做哦！
而另外一点就是，后世方派在遇到这种阴虚喉痛的时候，通常是开什么？开地黄剂，引火归元。那么临床上是地黄剂比较有效，还是肥猪肉汤比较有效？肥猪肉汤比较有效。也就是说，地黄这种植物类的药，跟直接动物来源的胆固醇相比的话，往往是逊一层的。大病之后，最能快速恢复元气和体力的药物排行榜，「熬黄的猪油拿来拌饭吃」，可是排在非常非常前面的哦。
那我们中国人在滋补人体的时候，都喜欢讲一句话，说荤菜的药是「血肉有情之品」。这话的意思，是指动物有感情、不能乱杀吗？对不起哦，这句话不是这样子解释的。古时候说的「情」，有的时候是指「情况」的「情」，怎么讲呢，「情」这个字哦，如果某个东西的「存在」，对于大宇宙的「意义」比较大，代表这个东西拥有的「情况」比较大；就是这个东西比较matter、比较要紧、举足轻重，这就叫做「有情」。就象是从前的封建时代，一般人总有一点点「市井小民死一死没关系，这个人是皇帝不能随便死」之类的说法。也就是「有情」的「情」字，是从「要紧不要紧、相关不相关」的语感来看。
换个角度来定义，这个「有情之品」的「情」也就是指向「灵格」——灵魂的位阶，某样东西，它生命的意识跟能量的位阶，跟人类比较相近，所以吃的时候，就特别容易吸收。那么矿物药就比较无「情」了，跟人类的意识好像离得蛮远，我们永远也搞不清楚一块云母石在想什么东西哦；家里的小黄、小白，我们还比较搞得清楚它们在想什么东西；而我们家种的万年青在想什么我就已经不明白了，灵魂的位格差别很远的。我想，猪是很聪明的动物，所以吃起来很容易吸收。——这样子讲很糟呢，这种逻辑推导出来的结果，好像最好是「吃人」哦？但是话又说回来，中药里头效果最恢宏的是什么？人尿、人发之类的。我们不吃人肉，但是人其他可以吃的部分，药效是又常大大胜过猪肉、牛肉。真是没办法，因为人类比较「有情」。
所以，从这个角度来认识的话，我们就要知道平常吃东西，如果你是少阴病体质的人，你不要跟我讲说你那个鼻子过敏啊：「怎么我每天吃很多真武汤、麻黄附子细辛汤都没有好？」什么的，你肥猪肉吃了没啊？吃了肥猪肉，这种体质才容易好的。
每次公开讲这种事，都会被一些佛教界的人骂，说我是拿「世间之法」去玷污「世外之法」，我觉得被人这样讲，也蛮对的；我也不是什么有修行的人，平常也就在吃喝玩乐中过日子。我想，「隔行如隔山」嘛，宗教界所承认的世界观，和中国医学的世界观就不一样。你的确可以说我是活在比较不高级的观点之中。我们承认「大家各自活在不同的价值系统」这件事，也就不用起争端了。
这么的一种猪肤汤证——下焦寒，而全身都在阴虚发燥的人——你说多不多啊？很多！「猪肤汤底」的人满街都有啊！脚冷可是满脸都是青春痘的，很多嘛！这样的人，除了吃温阳的药之外，最重要的就是吃肥猪肉嘛。我这样讲不是在讲笑，比如说像有些人是再生性贫血障碍，而他是猪肤汤证，也就是他没有骨髓了，他的骨髓基本上成分已经有问题了，那就一定要吃肥猪肉，把骨髓的质量保住了，三焦油网都顺了，这个时候他才能够有造血的机能。
说到《伤寒论》最滋阴的方，我就会说一个是炙甘草汤，一个是黄连阿胶汤。其实不对哦，还有两个方非常滋阴啊，一个是猪肤汤，一个是猪油煎头发啊！猪油煎头发也是治那种骨髓造血机能、肾上腺的病，还记得猪油煎头发治的是什么？虚劳黑疸嘛！虚劳发黑的黄疸，其实那些病都是直接要用动物性胆固醇，才能够把这个人医好的。因为我们这里的人，饮食习惯多半是这个「偏素偏淡」的调调，所以你遇到病人要观察：他是不是有猪油煎头发的汤证、是不是有猪肤汤的汤证？饮食上如果他不能够改过来的话，你光是用附子剂，就会有效一下、然后又飘走了，它没有办法跟他的体质结合，少阴体质没有办法拉回来。这是非常关键的问题。
像如果胆固醇不够，造成的骨髓空掉的问题，我想，现在的社会，一路是喜欢吃得很清淡的，那就不必再讲了。而另外一路，就是练功夫的人。有很多功夫，或者是健身者的练肌肉，都要气血充足了，才能够练得好，不然的话，你一练功骨髓就会抽空掉（当然，这也是『象征性』的讲法）。目前我们这个社会，典型的练功练坏的，就是一部分吃素练功的人，常常一练功，一个月之间头发就白掉了，全身都枯槁掉了。据说有些不肖子弟，外面的人问他说：「你练功怎么人变那么虚、老？」他说：「因为我们练这个功，会接收全世界的业障，我们在替世人背负业障。」像这种疯话都讲得出来哦。其实未必啊，说不定只是你没有吃肥猪肉这么简单而已。