祖志宏：奶奶包的大馅饺子

导读

一行禅师曾经在他的书《你可以不怕死》中说：“死亡这件事并不存在，就好像云继承了大海、河川以及太阳的高温，而雨又继承了云，事物永远在延续着。事物的消失只不过意味着另一种形式的呈现。”

奶奶包的大馅饺子

作者： 祖志宏

奶奶走了12年了，每每想起她，心中还是会悲痛，却又忍不住地想她。

一天，我送孩子回婆婆家，婆婆给我包了大馅饺子。拿回家没舍得一次吃完，留了一半作为当日的晚餐。

吃饺子时，我想起我的奶奶还有奶奶包的饺子……

1

我吃过很多饺子，最好吃的是奶奶包的大馅饺子。白菜肉馅的又水灵又好吃；酸菜肉馅的又爽口又美味；油梭子馅的，咬一口，留下满嘴的油。

那时的我呀还不懂得珍惜这些味道，饭量小，吃完一两个就不想再吃了。奶奶说我是猫食，总是一边埋怨我吃少了一边又往我碗里夹饺子。我边躲着奶奶边说：“吃饱了，我不要了！”说完一溜小跑地回家。

那避之不及夹杂着被关爱着的欢快心情呀，如今彻底离开我了。幸而还有回忆能一直陪着我：我总是在吃饺子时想起她，过节时思念她。

2

那是奶奶的味道啊！

还记得和奶奶一起过的最后一个国庆假日。离开家返校的早晨，奶奶很早就喊我到她家吃早饭。

那天早餐吃的也是饺子，冬瓜肉馅的。爷爷说奶奶四点多就起来了，一直忙活到现在。我看着钟表的指针是六点，我知道奶奶肯定是怕耽误我坐七点半的汽车，特意起了这么个大早为我包的饺子。

众所周知，做面食是个费功夫的活计。尤其是包饺子，首先得和面，还需要醒面、剁饺子馅、包饺子，每一样都需要耗费大的体力。奶奶年纪又很大了，力气不比年轻的时候，可是她老人家包的饺子呀，那馅是又大又好吃。可以想象，她得下多大的功夫啊！

我还能想象，她和面、剁饺子馅时的喘息声；她烧火时，火苗的噼啪声和她因浓烟被呛到时的咳嗽声……每个声音都包含她对我的爱和关怀。

我边吃边说：好吃！好吃！那天我吃了满满一大碗。可我的奶奶呀，她却很少动筷，只是看着我笑，我都吃完一整碗了，她还没吃几个。

我脸上笑着，心里就想着：很快寒假我就又回来了，可以多陪陪她。

3

那年寒假回来，我吵着要和奶奶一起睡觉。当时却并没有想到，那是最后一次跟奶奶在一起睡觉。

那是我成年以后最后一次吵着跟奶奶睡，为此，爸爸还埋怨我都这么大人了还找奶奶。我也不知道那年是怎么了，就是想多在她身边待待。

那几个冬日的夜晚，我挨着奶奶睡得特别踏实。我们祖孙俩在被窝里闲聊，偶尔还会嫌弃爷爷看电视机的声音吵，影响我们俩聊天了。这时爷爷就会反驳我们说，我们俩聊天的声音大了，影响他看新闻了。我们每天晚上都在这愉快的互怼中睡去，每天晚上都是好眠。

4

奶奶爱吃的食物是红薯，尤其爱吃的是烤红薯。我上高中的时候，回家,的日子经常会买上几根烤红薯带给她，她总是一边怪我乱花钱一边又吃得很开心。那时的烤红薯是两块五一斤，十元钱可以买很多个烤红薯，够我们全家人吃了。

而今，我已成家，儿子也有了他的奶奶。因为工作关系，我需要在市里上班，孩子爸爸在边防工作，很少回家。家里房子装修后，因为需要放味，我就把孩子寄放在孩子奶奶家。每个周末，我都会回家陪陪他们，或者他们来市里找我团聚。

孩子跟他奶奶非常亲，一度让我很羡慕。每每看着儿子与他奶奶互动，我都会想起我儿时缠着奶奶的样子。回忆里，满满都是幸福的味道，不禁感叹：“有奶奶的孩子真幸福啊！”

5

我想，等儿子到了我这个年纪，当他回忆起他的奶奶时，一定也有说不完的话、发不完的感叹、述不完的思念。

那会是这世间最华丽的语言也无法比拟的天伦之乐。他或许也会想起他奶奶包的饺子；或许会回忆起他们一起走过的路、看过的风景；或许会看着过去的老照片问我：“这是什么时候拍的？奶奶那时真好看!”

我由衷地希望那时回答他的不是我，而是我的婆婆、他的奶奶。这样，他会比我幸福，也就不会似我这般地因为回忆起这些往事而感怀落泪了。

6

回忆总是那么地清晰，又是那么地甜蜜。过往的幸福是我此生的宝贝，每当无人时，我总是会偷偷拿出来看看。

我知道奶奶一直关爱着我，关爱着她的儿女和孙子孙女。我的生命里因为有她而有了更多的温暖与怀念，每每想来都使我的内心无比柔软。

我相信我的思念她能看得见。

祝福我的奶奶在天堂安好！0

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