中国茶叶布局全球，新的“东方神秘力量”正冉冉升起

中英两国在茶叶上的爱恨情仇可谓是绵绵无绝期。

“历史上中国和英国打过一场惨烈的'鸦片战争’。可如果再去英国历史档案去翻翻，他们又称1840年的英、中战争，就是一场'茶叶战争’。导致最初战火燃起的原因是：由于中国茶叶输入英伦而造成白银迅速流失，为扭转这种贸易逆差，英国就向中国大量输出鸦片。茶为前因鸦片是后果。”这是中华总商会执行主席朱善明在“首届'中英茶文化艺术节'新闻发布会”上致辞中的一段话。5月18日，为期15天的中英茶文化艺术节在伦敦格林威治的凤凰之家成功举行，这里的码头至今停留着英国历史上最早同中国从事茶叶贸易的古船凯蒂萨克号（CuttySark）。

本次活动对全英公众开放，活动举办地区跨越英国南北与茶有关的地区，包括伦敦，剑桥，威尔士，约克等，由八个承办单位按不同主题不同时间举办。将通过茶艺培训、茶道表演、茶辩、茶会论坛、茶叶展览和茶叶美食烹调分享等多种形式，展现双方所共有和特有的茶文化魅力，力求举办一场多元化的中英茶文化节，也为英国民众带去新颖时尚、符合大众口味的茶饮。

中国人好饮清茶，英国人喝茶则是无糖不欢、佐以牛奶，也会加上柠檬等调味。中英两国的茶文化差异迥然，对比之下，新中式茶饮显然更加符合英国大众的口味。近年来，颠覆传统的新中式茶饮品牌不断涌现，作为第一批新中式茶饮的一芳和CoCo都可的脚步也涉入伦敦等欧洲、北美市场，喜茶、奈雪の茶也公布了将在2018年涉足海外市场，加速品牌布局。

△一芳在伦敦布局快闪店

△CoCo都可 伦敦店

△CoCo都可 美国店

茶饮连锁店不仅在中国增长势头强劲，在全球市场也成了一道亮丽的风景线，其中北美市场独占鳌头。

根据下图数据，全球珍珠奶茶销售额在2017年达到了134.5亿人民币，并将以年增长7.4%的速度在2023年达到205.7亿的全球市场规模，其中，北美市场占了57%的大头。从口味上来看，大众最喜欢红茶味奶茶，平均100杯珍珠奶茶中有42杯以红茶为基底。

△图为全球珍珠奶茶销售额 来源：Allied Market Research