扒了38款「希腊酸奶」，广告最多的这款真心不推荐！
“酸奶界的爱马仕”
“火爆全球的高端酸奶”
“健身人士的好选择”
……
“希腊酸奶”可谓是这几年酸奶界的网红，安*希那句“浓浓的，超好喝”的广告词，大家都听过吧；某些品牌甚至都卖起了希腊酸奶面膜。
到底什么样的酸奶才算“希腊酸奶”？如何挑选希腊酸奶？今天就开启酸奶kiss&diss的番外篇，看看希腊酸奶究竟有什么魔力。
本文一共分为3个部分，要清单的直接拉到文末
1.什么是“希腊酸奶”？
2.38款希腊酸奶大起底
3.希腊酸奶的推荐清单
希腊酸奶，是一种“脱乳清酸奶”（Strained yogurt）。
▲www.carlagoldenwellness.com，下面那层液体就是乳清
跟普通酸奶相比，希腊酸奶在制作过程中多了过滤乳清的步骤，所以希腊酸奶吃起来格外浓稠，满足感超强。
滤掉乳清之后，一部分乳糖也随之被过滤掉，所以希腊酸奶的碳水化合物含量会比普通酸奶低一些；而蛋白质和脂肪含量更高，热量也更高。
不过，毕竟没有相应的标准，所以“假”希腊酸奶也混进来了。比如通过添增稠剂来实现浓稠质地的，而不是通过反复过滤乳清的方法。
所以，如果想喝“正统”的希腊酸奶，还是看配料表，看看有没有加增稠剂。
虽然希腊酸奶在欧美挺火的，但中国市场上还不多见。
这次测评，搜集了产品包装写了“希腊酸奶”、产品介绍页面写了“希腊酸奶”的产品，一共38款，情况不容乐观。
我们分别计算了低温希腊酸奶和常温希腊酸奶的数据，和之前酸奶测评中普通低温酸奶比一比。
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