收藏丨传说中的“五红汤”，原来做起来这么简单！

五红汤的做法

（1）准备红豆20克；红皮花生20克；枸杞10克；红枣6个、红糖20克；清水1300毫升；

（2）红豆浸泡2小时，花生30分钟；

（3）洗净食材，并将所有食材放入砂锅中；

（4）文火炖煮40分钟；

（5）最后放入红糖，肿瘤患者可以少放或者不放，再炖煮10分钟，煮至粘稠即可。

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要喝多久才有效？可以长期喝吗？

大多数的肿瘤患者化疗、放疗期间，都可能出现白细胞、血小板低下的苦恼，而五红汤具有补血养气的功效，非常适合肿瘤患者饮用。那么五红汤要喝多久才有效呢？

其实，气血不足不容易短期就能改善，疗程比较长，见效比较慢，需要花时间慢慢调理，一般要连续饮用半个月以上才能见效。建议患者饮用五红汤时要有耐心，不要半途而废，才能发挥五红汤的功效。

什么时候喝最好？喝多少？

饮用五红汤的时间一般没有限制，通常可以选择在餐前服用，更利于消化、吸收。对于五红汤的饮用次数和量也没有强制性规定，但是由于五红汤都是选用较滋补的食材，不宜一次性进食太多，建议一天3~5次，每次180毫升。

五红汤隔夜还能喝吗？

五红汤的中都是较滋补的食材，长时间放置容易变质，滋生细菌，影响五红汤的药效。隔夜的五红汤还可能产生一定量的亚硝酸盐，因此，不建议过夜喝，最好是现做现喝。

哪些人不适合喝五红汤？

五红汤是活血补血的汤饮，因此女性患者在经期最好不要喝五红汤，以免导致月经量加大，可在月经结束后再喝。因为五红汤中红糖的糖分很高，血糖偏高、糖尿病的患者不宜喝五红汤。此外，感冒、腹泻、炎症的患者也不适合喝。

正常人、小孩能喝五红汤吗？

五红汤对人体没有副作用，正常人也可以喝的。如果家中的小孩出现贫血、白细胞低下时也可以喝五红汤，但是身体健康的小孩最好就不要喝了，以免破坏小孩自身的体质平衡。

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