唔系咖啡店咩?点解蛋糕咁好吃?--咩也 COFFEE

/  咩也 COFFEE

「 出品不错的咖啡小店 」

“ 咩也COFFEE ”,

六运小区里开了将近一年的咖啡店。

在我的收藏单里也待了很长时间了,

这次终于有机会过来拔草了。

店铺靠近黄埔大道的内巷里,这个位置算是有点偏,很少会有游客兜过来看,不过去的那天店里人还是蛮多的。

整家店其实不大,除了门口的两个座位之外,室内还有少许的座位:吧台边上有几个吧台位,吧台前边靠墙还有一排座位。

最好的座位当属吧台旁,那里有张独立的小长桌,可以容纳3-4人。且周围没有其他座位,相对独立,免受打扰。

虽然从店铺外形上看不出,但店内的小木桌、木桌上的小绿植以及墙上的小书架,无一不流露出咩也走的日式风格。

除了日式文艺风的装饰之外,店内也有很搞怪的装饰。

例如一把断了把手的锤子,孤零零地挂在墙上;一张写满店家牢骚的特大白纸,大大方方地贴在门边的墙上。

整体来说,咩也能坐的位置不多,空间相对来说比较小,感觉他们的定位更偏向于外卖而非堂饮。

令人惊喜的戚风蛋糕 ///

  桂花冷萃  

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顾名思义,冷萃里放了桂花。这瓶冷萃的基底是花香味,再加桂花进去后,两两抵消,咖啡的味道反而出不来了。

不是说不好喝,只是加了桂花之后,整瓶冷萃的味道变了,有点奇怪,也可惜了豆子。

  拿  铁  

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用的是浓郁的豆子,但喝起来偏坚果味,有点像花生瓜子那类的风味,反而不是特别浓郁。

但味道是OK的,是一款好喝的拿铁,只是豆子实际的风味和想象中的风味不一样而已。

  海盐焦糖戚风  

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最令我惊喜的就是这款蛋糕,真的很好吃。

蛋糕上面倒了很多的Cream,Cream上撒了类似于蛋卷的碎碎。整个蛋糕吃起来非常松软,伴着奶油吃真的一绝。

坐在店里的时候,

发现有很多美团单进来,

吧台的台面也放满了订单,

看起来他们家的外卖做得蛮不错。

相对来说,

如果你想约人在这里谈事,

反而不是特别适合。

虽然店内的人流量不大,

但是店铺本身的格局比较小,

除非你能恰好坐到那张独立的桌子,

不然来这我更建议即买即走,

附近住或者工作的建议点外卖。

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