【时令美文】端午节的记忆/青苗

每年的农历五月初五是端午节，是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的日子。在老家，只有吃粽子、吃鸡蛋、采艾叶、叠葫芦才算过端午节。大人和孩子们从五月初一就积极准备节日的物品，家家忙得不亦乐乎。

吃的不必细说，鸡蛋要在沙滩上滚滚，叫“滚时运”，滚过后才能吃。粽子用大黄米来做，买好的粽子叶，要洗净用清水泡上，大黄米也是要泡几天，才更筋道，割新鲜的马莲叶子，包的时候，把粽子叶挽成三角形，放上大黄米，把大枣埋在米中间，用大拇指压好，上下左右折叠，最后用马莲叶勒紧，捆好。放在蒸锅里煮，要一气呵成，中途不能掀开锅盖，否则，这一锅粽子就煮夹生，不能吃了。

叠葫芦是一项有趣的活动，葫芦的寓意“福禄”，意思是有福和俸禄。家家都图吉利，每家都要叠许多葫芦挂在屋檐下和大门旁。

从初一的早晨开始，太阳没出来之前要把五彩线放在院子里窗台上，沾沾夜晚的露水，在天刚蒙蒙亮，太阳升起之前取回，等到五月初五的凌晨，也要在太阳升起之前，给小孩子的手腕，脚腕，脖子上系上五彩线，保佑小孩子健康平安。这个五彩线要等到端午节过后的第一场雨中，剪断，扔到外面的水泡里，所有的灾难顺水流走，小孩一年健康平安。

初一买彩纸是顶重要的事，大人领着孩子去文具店挑选彩纸，那时候没有十六开纸，都是刀切纸，售货员把五颜六色的大纸卷成筒，外面再用大白纸卷好，用一根牛皮纸绳扎好。小孩子们扛着彩纸的卷筒屁颠屁颠地跟在大人的后面，俨然小大人似的。

回来要把大张彩纸对折裁成十六开那样的小纸：先把彩纸对折，对折面在桌边放平，用团线当刀，一只手按住彩纸的左下角，右手拽紧线轻轻向左划，不急不缓，这样的纸没有毛边，齐整。再裁成小正方形，对折三角形，再把四个角折好，捏好，只需在葫芦口轻轻一吹，它的肚子慢慢鼓胀开来。

这时候剪刀可派用场，把窄条的彩纸对折成，用剪刀横剪成半厘米宽小条，再轻轻一抖，彩色的小条就像波浪起伏，这就是葫芦的穗子，用大码针把穗子和葫芦连起来，系在艾条上。艾条必得在初四采来，把带线的葫芦系于顶端，或挂窗外的屋檐下，或挂屋外大门两旁。据说天上的五仙女要在初四的晚上来人间撒药，百病全消。五仙女只在初四的晚上洒药，她必须要在初五早上太阳没出来之前赶到天宫去。有的人家喜欢初四挂葫芦，有的人家喜欢初五起个大早挂葫芦。当太阳升起的时候，家家户户的屋檐和大门就是一道靓丽的风景线。

参加工作后，每年的端午节还是得过的，只是市场上有卖相更好的葫芦，是用五彩纸压成葫芦形状，圆鼓鼓的，一大一小的连接起来，就像一个小葫芦，样子别致而可爱。这样就不再浪费时间去叠葫芦了。

我换了城市，端午节的风俗习惯有所改变，市场上找不到那种五彩纸做成的小葫芦。但是可以买到彩纸，自己叠。葫芦叠出来，有的挂在窗户上，有的挂在门上，还有的送给孩子们玩。可现在的孩子们却没有我们当年的高兴劲儿，儿时的那种欢乐终归无法找得回来了。