海口这家斑鱼火锅，鱼片薄如纸，锅底都被喝精光！

海口有这么一家店纸火锅，

光凭0.07cm的斑鱼片就火了三年！

在配上万能蘸料，简直是绝配！

涮黑鱼片，5秒即可，鲜嫩爽滑，美味养生

这口美味不能忘记-海口龙记斑鱼庄，

全国连锁店，位于海口鑫源商务酒店二楼！

龙记对火锅的要求是近乎苛刻的，从食材到厨艺，都尽可能保留食材最佳风味。用新鲜的食材搭配数十味中药熬制的高汤，遵循古龙氏秘方。酒足饭饱，唇齿留香。

在海口这样的地方，已经有着6年的老店，龙记斑鱼庄在龙华区的大众龙华区美食排行榜前三位，资深吃货吃到味美的纸火锅，你错过了吗？

特定的纸，是专门吸油的，可以吸收高汤中的嘌呤，

让汤底更加健康。汤沸腾后夹起一块鱼片往锅里一涮，3秒就熟了。

接下就开吃吧？今天我们的选择菜品都有什么呢？

肯定少不了斑鱼片，常吃斑鱼能使皮肤细腻光滑、富有弹性，还能起到美白养颜、降脂瘦身的效果。

跟纸一样薄的鱼片

龙记斑鱼庄的特色鱼汤锅底，用片完鱼片剩下的鱼头鱼尾鱼骨一起熬制，汤浓、味道鲜美。

在吃鱼片的过程中吃到鱼片的嫩和滑，吃完是还有点脆脆的感觉，细心一点会发现一大片鱼片中间都连着鱼皮，入口不仅有鱼片的滑嫩，还有鱼皮的弹Q脆爽，其他地方没见过。

海南的万能酱料，估计来海南旅游的朋友都知道

海南酱料四小件（葱花、香菜、金桔、灯笼椒），吃火锅少不了的金桔，灯笼椒!,为什么这么说呢？海南吃东西白灼的很多，这些也是海南喜欢吃新鲜清单，这个酱料承载的是海南人对美食的热爱，它让每道菜的滋味更加丰富.

凉拌鱼皮，富含胶原蛋白。鱼皮是凉拌的，吃起来有弹性、爽脆，鱼皮上还有辣椒油，吃块鱼皮香味充满口中。里边的调味品是秘制的，那个芥末的冲鼻味儿让我欲罢无能，爱上这道菜！

鱼肚，很脆，特色菜品秘制！看起来挺简单的一道菜说起来那可厉害了，味道也是一绝！

特色菜品醉蟹钳，吃起来嫩，很容易咬碎，用嘴吸一口如似果冻般滑爽的口感，上面还有花椒的麻香味道和花雕的酒香，味道鲜甜麻香。食材新鲜，非常入味，调味很好，蟹钳一点都不腥。这个菜的推荐指数就五颗星吧，所以一定要试试哟。

福袋，里面装的蟹膏，吃起来非常鲜，这道菜也是内藏玄机呀， 看起来就幸福感爆棚呀，象征着好兆头，福袋一开，或许会带给你一份意想不到的惊喜，何况是能吃的福袋。

杨枝甘露:杯子很漂亮，拿起来很顺手，芒果、西柚等任你选择，喝一口还能吃到西米和果肉

也可以推荐这里的酸梅汁，手工酱汁，酸甜可口！还有鲜花饼，材料都是从云南空运而来，价格也不贵！关键是可以现烤现作！

龙记斑鱼庄，推荐指数5颗星★★★★★

【人均】80左右

【地址】海口市海秀东路188号鑫源温泉大酒店二楼

【交通】1、2、40、29等均可到达

味蕾是忠诚的，

食物除了温饱以外，最大的意义是治愈人心，

愿你所经历的每个平凡日常，都有鱼有肉。

送福利来啦！

1、凭此图文用餐享受8折优惠（除了锅底，酒水之外）；

2、到店凭此推文可得自熬酸梅汤1扎！