老鸦柿盆景：寒枝更胜金弹子！提高座果率，高压取材爆根技巧分享

老鸦柿，落叶灌木或小乔木，常见于山坡灌丛或林缘，在我国浙江、江苏、安徽、江西、福建等地大部分东部地区均有分布，在日本、韩国、台湾等地均有引进老鸦柿。萝卜青菜各有所爱，与金弹子不同，笔者认为老鸦柿的寒枝红果在冬季时，更加引人注目，具有其独特的美感。

现状：根据老鸦柿的果型不同，其萼片形状长得也有一些出入，传入日本之后，日本人将老鸦柿根据结出的果型、大小、果实颜色、有没有斑点、萼片等等来讲老鸦柿进行评级，录入命名，根据各种不通特性，进行定价销售，形成了一套完整的商业运作模式；近处就说宝岛台湾地区也有相应的老鸦柿协会论坛等；相较于此，国内虽是老鸦柿的原产地，但在物种的保护开发等各方面远远不如这些地区，并没有系统的机制，各地还是以原始性的采挖售桩为主。

老鸦柿（杨贵妃）

花与果

雌雄易株：老鸦柿是雌雄异株的，分辨老鸦柿公母的方式非常简单，等到花期的时候观察花朵的外形就能分辨出来，老鸦柿母花萼片很长，而公花几乎是没有萼片的。

异花授粉：老鸦柿最大的观赏点便是它的果实，自然情况下，很少有雌雄同株的现象，大部分老鸦柿都是雌雄异株生长的，并且结果通常需要经过授粉之后才能结出果实，但也有一些老鸦柿自花结果的情况，未授粉结出的果实通常情况下果实细长、且果实里并没有种子，最大的问题还是在于自花结果所结出来的果实有时候比较容易掉落（掉果还有可能是由于肥害或者品种之类因素，但自花结果是导致掉果的一个很大的原因）。因此，要让老鸦柿更好的挂果，就需要对其进行异花授粉的工作。

授粉方式选择：异花授粉的方式无非是自然授粉与人工授粉两种方式，盆景自然授粉一般是将一株公花在旁边让其达到自然授粉的目的；但自然授粉的挂果率相对要低于人工授粉，下图示范的是利用摘下的雄（公）花花蕊，对着雌（母）花花蕊蘸上即可，也可以用毛刷之类的工具，采下雄花花粉装在水杯里，然后蘸取蘸在雌花上，雌花子房张开授雄粉之后会闭合发育结出果实，至此人工授粉的目的完成。

疏果：老鸦柿超长的挂果期从果实成熟到来年的1月份都是其最佳的观赏期，1月份之后若树上还有果实应摘除，以利于开春花芽分化生长。想要结果好，首先要确保树势旺，树够老树势又旺的话情况下，开花结果的几率也会大很多。另外当年挂果量如果较大，在果实还未成熟之前就应当适当摘除一些，以利于植株健康，避免过多的养分消耗，导致树势转弱。

播种繁殖：成熟后的果实可以将种子取出洗净风干后，用报纸包起来，然后在外层套上保鲜膜或塑料袋，贮存于冰箱保鲜区，5~8℃左右的常温可以保持种子的新鲜度，可每隔一两周拿出来通通风确保其不发霉。

x宝上的杨贵妃种子

等到来年3月份左右，气温达到20℃以上时，即可进行播种繁殖，成熟越新鲜的种子越容易成功发芽，在播种之前，先泡水5天左右让种子吸足够的水气之后再进行栽种，浸泡种子的水需要每天更换（水温与气温相近大约在20-25℃左右），气候温暖的情况下种子很快就会发芽（约1~4周）。

嫁接时间：选择芽点饱满的健康枝条在春芽萌动前1-2周左右进行嫁接（嫁接的方式有很多，腹接和枝接之类都可以），嫁接前一周左右对植株进行水。嫁接的一些方法和技巧，可以参阅集匠坊之前发布的一些相关文章。嫁接失败，是因为水线没对到？扬长避短，提高嫁接成活率

枝接在3~4月份左右，在雌株上取1~2年生的有2个以上芽点的成熟枝作为接穗，接穗的大小约2-4mm左右为宜。

嫁接小技巧：老鸦柿的嫁接相对于松柏类盆景以及杂木而言要难一些，上一期集匠坊有讨论到嫁接的时候接穗与砧木的密合度，这在老鸦柿的嫁接种至关重要，接穗与砧木最好做到一刀削平，以提高其嫁接成功率。

适期作业时间（供参考）

生长习性：每年的冬季11月份左右开始到第二年的2~3月份是老鸦柿的休眠期，3月份之后气温回升植株开始发芽生长，6-7月份进入生长旺盛期，期间开始逐渐结果，入秋之后，昼夜温差变大，成熟的老鸦柿果实变得更加的鲜红漂亮。

修剪作业：宜在11月份落叶之后，发芽之前是最适合的适期。

换盆：时间宜在3月份左右即可进行，以及生长旺盛期均可进行，下山桩一般建议养护一年之后就翻盆换土，成型木根据植株生长状态适当斟酌考虑。

杀菌杀虫：病虫害以预防为主，可喷施石灰硫黄合剂来进行消毒，杀菌作业在休眠期，以及生长旺盛期的时候都可以进行，杀菌的药剂建议用几种不同的杀菌剂交替使用，以避免植株产生抗药性，降低杀菌效果。

附石小品（图片源自网络）

蟠扎造型节点：通常在对盆树的蟠扎造型的时间节点选择上，一般杂木类树种通常选择在植株树势强盛的生长旺盛期进行，有利于伤口愈合；针叶类树种则适合在每年的进入休眠期后，进行蟠扎整枝造型，此时的树液流动缓慢，对植株造成的伤害也比较小。

老鸦柿在旺盛期虽然也可以进行造型，但对新手盆友们更建议将整枝蟠扎的时间选择在盆树休眠期的时候进行更为理想，原因在于生长期对盆树进行盘扎作业时，金属线会很快让鸦柿的枝干产生勒痕，一旦有勒痕或出现伤口的老鸦柿创口的愈合是非常困难的。如果缠线的时间过短，只上线一两个月就将金属线去除的话，枝干会恢复原状，对拿弯造型的效果并不理想。