柠溪人不哭,你们的『宝藏』茶铺来了
今天和大家分享一家“轻”茶铺,原木色系的清新色调简洁质朴,店内摆设舒适温馨,一进来坐下仿佛时间的流淌也“变轻”了。
下午茶
静谧清新的朴素空间,带上闺蜜或另一半来安安静静地呆着再好不过。
手工熬制的肉酱,@皮卡丘 和努努一致给5星爆灯!光酱汁一次性要用10+种材料:迷迭香、罗勒、番茄、欧芹……肉酱的甜酸度平衡得刚好,酱汁的粘稠度恰到好处。
店长推荐
意面口感筋道弹牙,没有夹生感。伴着酸甜可口的肉酱一起吃,女生午餐点一份,分量刚刚好。
充分乳化的酱汁和柔韧的意面结合得浑然一体,一起入口柔嫩多汁、回甘无穷。
菠萝包吃完了,发现比脸大的香煎猪扒还在……现烤的酥皮,新鲜出炉的热乎和甜香一直让“下午茶”迷弟迷妹们执着……
▲酥皮菠萝包
▼比巴掌大的猪扒
一对闺蜜正好点一份,请店员对半开好的分量吃就刚好。化好妆吃菠萝包怕掉渣?教你们一个小tip:用叉子把包压扁,可以极大地降低“掉渣率”哟!
现 煮 现 熬
香味浓稠
手工熬制为粘稠度和口感把关,咖喱的香味霸道浓烈。不是想吃就能吃,还需要碰碰运气~
鱼蛋
经典的“四海鱼蛋”,在咖喱汁里“泡澡”滚滚滚之后就可以上桌啦~串起一串吃,更有童年放学的街边小吃味。Q弹爽口,嚼劲很足!
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咖喱鱼腐、咖喱牛筋丸、咖喱芝士脆皮肠、咖喱芝心丸、咖喱龙虾球也应有尽有,果然……万物皆可咖喱~
秘制鸡翅
酥脆金黄的表皮,千万不要在办公室里点外卖吃!不然真的会香到整个办公室的同事,都无心工作~风情烤翅色泽偏软滑油亮,蜜汁更加入味。
腌制的蒜香汁由主理人亲自调配
脆皮吃起来“咔咔咔”的声音会从嘴里蹦出来,并且无法“调低音量”
鸡肉嫩滑多汁,一点也不柴。
金枪鱼蛋蔬三文治
实物有4块哟~
厚蛋先温热煎好,入口还是热fufu的。两层金枪鱼、两层蔬菜、两层芝士,两层现烘的面包,口感丰富~
还有“塔塔波波鱿”,吃起来爽滑有韧劲。“英式炸鱼薯条”吃起来外酥里嫩,可选择番茄酱和千岛酱一起搭配。
每款系的茶饮都有自己专属的茶叶,不用茶包冲调是主理人坚持的理念。
“大福牛乳”选用纯牛奶,奶味浓郁。分别加入了布丁、黑珍珠和红豆,加料的部分已经超过杯身的⅔。
足料的奶茶喝起来满足感超强,边喝奶茶边在嘴里玩味不同的加料。这才是下午茶的正确打开方式~
奶茶控也可以选择“大福奶茶”,口味比起牛乳更厚重一些,选用的是三拼印度锡兰红茶底。
选用时令水果——巨峰葡萄,每颗都饱满圆润。喝起来既有果味的清新,又有茶底的清甜。
可以直接吸到满满的果肉,边喝边补充葡萄籽“精华”,经常加班的女生很需要来一杯抗氧化!
外形粉雾感十足的“芝士粉桃桃”,选用粉嫩大个头的水蜜桃。清甜的桃肉汁喝起来很上头,拿着拍照出片率也很高哟!
颜值同样能打的“芝士橙意芒芒”也要露露脸,细腻柔滑的芝士需要show一把自己的“拉丝”力!入口滑顺轻柔,舌头仿佛在云端逡巡。
“冰摇翡翠柠檬绿茶”,选用绿妍做茶底。喝起来带有薄荷的清凉,清甜的口感包裹着些微酸度。
一口入喉的清新味,不仅能get到绿妍的清透,柠檬的酸度为活力加分。茶香果香在唇齿间弥漫,连空气都变得清爽起来。
选用真正的“小青柑”冲泡,陈皮吸收了茶叶的清香,普洱吸收陈皮的甘香。同系列的“鲜桔青茶”、采用不同茶底,口感清新同样值得一试。
和闺蜜好久不见,是时候来场小叙。清新的环境、一杯好茶、两份小吃,闲谈再适合不过。
惬意的下午
A
F
T
E
R
N
O
O
N
难得的小聚在干净清新的环境里,变得更加轻松和悠闲。hey~闺蜜,我们是时候来一场谈心下午茶了。
GASTRONOME
怪兽推荐 の 缘茶
【人均消费】25元
【营业时间】11:00-23:00
【联系方式】13923385571
【详细地址】柠溪路345号(香柠花园公交站附近)
法律顾问 | 杨明辉律师(广东集大成律师事务所)
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