天天『鱼翅捞饭』，你也可以
CHI CHI YING
集合7种豪华“海味”配置的
石锅翅双人餐
只花35元就能吃到！
怎么吃？看文末！
秋冬季节，不想脸上卡粉？除了勤做脸部护理，食疗也不能缺少。自从新香洲附近开了一家「翅翅赢」，每天都可以换着花样用“鱼翅捞饭”来补充胶原蛋白啦！
海底世界石锅翅
这锅“海底世界石锅翅”就丰富了，珍贵的海味都能在石锅里看到：鲍鱼、海参、鱼翅、花胶、响螺、虾、蟹、蹄筋…感觉碗都不够装了。
「翅翅赢」不用鲜鲍，所有出品都选用了成本更高、制作更复杂的干鲍，就是为了还原“港式燕翅鲍”的浓郁风味。
精选的“牙拣翅”软糯嫩滑，咝溜一下就滑进嘴里，胶质满满。花胶“弹性十足”，口感筋道~
这锅浓稠沸腾的“金汤”选用三黄鸡、花胶、鸡脚、猪脚、筒骨等多种材料熬制10小时，再加上金瓜熬成金灿灿的汤，在石锅上“bulubulu”不停，一看就很有食欲。
汤汁的浓稠度恰到好处，淋在米饭上可以感受到“金汤”在缓缓下渗。用它来捞饭，挑食的小孩也可以把米饭吃得一粒不剩！
老饕告诉你正确吃法：加一点浙醋、胡椒粉和香菜，可以压制海味的腥，吊出它们的鲜甜来~
招牌石锅翅
「翅翅赢」的招牌石锅翅虽然不及“海底世界”那么丰盛，但是里面也有大量花胶、响螺片、鲍鱼边和蹄筋，滋补力99分！
咕噜噜咕噜...
娇贵的鱼翅先用慢火蒸熟，再加入石锅，和海鲜高汤一起沸腾1分钟，就可以趁热开吃啦~
每款海味的制作都很费人工，记得要细嚼慢咽，不能暴殄天物。
石锅鱼翅搭配斋面，自制一碗“高配海味捞面”。
鱼翅捞饭
害怕石锅太烫嘴？可以试试搭配金汤的“鱼翅捞饭”，配料同样丰富。
将海味连同金汤一起倒到饭上，汤汁立马胶住每粒米饭，让米饭变得粘稠润滑，这浓浓的汤饭感觉很养胃。
碗仔翅
「翅翅赢」做“燕翅鲍”很用心，连一份碗仔翅也仔细斟酌，满满一碗都是花胶、响螺片、鲍鱼边等。
将蹄筋熬出胶质，增加稠度，而不像路边摊那样用淀粉来蒙混过关。
熬煮3天的溏心鲍
新晋的南非溏心鲍，凭着健硕的身形的和一盘销魂鲍汁火速在菜牌上占领C位！
鲍鱼裹满了鲍汁看起来很闪耀~每只干鲍的炮制过程都很繁杂，光是熬制就要耗费3天3夜。
鲍鱼很厚身，带着浅浅的焦糖色，一口吃下去，不禁发出“有钱真好”的感叹。价格倒是出乎意料，外面吃鲍鱼动辄3、400元一只，这里的活动价只卖68元，惊了！
佛跳墙
小小一盅佛跳墙，居然有9种贵料，鲍参翅肚响螺花菇…全都有，性价比很🆗啊！
料足得几乎要搅不开，全都是实实在在的干货海味，这一盅才卖58元，老板你不会亏吗？
山泉水炖燕窝
燕窝中含有被称为“美容基因”的“表皮生长因子EGF”，能促进肌肤细胞的再生与修复，不仅能改善肤质，还能让肌肤保持白皙、滑嫩。
山泉水炖燕窝搭配进口椰奶，味道香甜，多喝几碗，拯救我秋冬干裂的皮肤和熬夜写稿的黑眼圈。
桃胶雪莲子
莲子、红枣、枸杞还有大颗的桃胶都被炖煮得很软烂，入口顺滑~是干燥秋天的续命神器。
「翅翅赢」自2016年创立，在珠海已经开了3年多，全国已经覆盖了30多家分店。新店开在了新香洲新街花园附近，装修也变得古典与时尚并存。
新店开在慢节奏的新街花园附近，这里的居民大多都随性且自由。什么时候睡醒了踢踏着拖鞋到楼下吃份鱼翅捞饭，小日子好不快活~
福利三
35元抢购特惠双人鱼翅餐
（含招牌石锅翅+花胶海鲜泡饭+生菜）
怪兽推荐 の 翅翅赢·香洲店
【人均消费】57元
【营业时间】10:00-21:30
【联系方式】0756-8183199
【详细地址】香洲区香华路嘉丰花园11栋80号商铺（新街花园对面）
法律顾问 | 杨明辉律师（广东集大成律师事务所）
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