具有自己特色的快手葱油面,简单美味,好吃到舔碗

刚好家里有面,又不想麻烦做菜。便想到了葱油面,做法简单快速又好吃。

而且完全可以根据你自己手边材料做一些变通。变成具有自己特色的美食。

话说这葱油面也是受到很多人喜爱的,经常看到有人会一次性熬制一大瓶的葱油放着,什么时候想吃葱油面了,只要煮一碗面,把这葱油拿出来取两勺浇在面上,一拌就可以吃了!

准备食材:

面条、小葱、食用油、盐、糖、醋、生抽

可能有些朋友不爱吃放糖的面,食材可以自己适当改变一下,比如放辣椒也可以。

做法步骤:

1煮面条。锅中加水烧开加入面条,面条稍软一点时加入少量食盐(这是为了让煮出来的面条更加筋道)煮好后将面条捞出,放入碗中。

2加调料。将事先切好的小葱洒在煮好的面条上,再依次加入适量的盐、糖、醋、生抽。

3加调料时,可将锅中加入食用油,烧开,最后将热油淋在面上。

4最后一步,将面条拌均匀就可以了。

有人的地方就有江湖,南派功夫论的是小巧隽逸、闪转腾罗;北派拳脚讲的是大开大阖,开山裂石。没有孰高孰低,只是各具特色。说到吃,你会发现这种地域风格鲜明的贯穿其中。做为一个合格的吃货,最紧要就是放下门户之见,敞开广阔胸怀——全都到我碗里来!

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