冬天如何提高免疫力？这四道美食您试试

2021年1月24  8:55 星期日  庚子年 腊月初十二

冬天天冷，下班回家就想吃口热的，暖胃又暖心，鲜虾粥就是我家冬天的常客，有菜有肉有主食，还好消化，晚餐来上一碗，感觉一天的疲劳都没有了😋

鲜虾粥的营养

史文丽

中国康复研究中心北京博爱医院 

副主任营养师

冬季要想提高免疫力，从饮食方面来说，咱们可以多补充一些优质蛋白质，像新鲜的虾就是不错的蛋白质来源。

材料：

大虾

食用油、盐、姜

混合蔬菜粒、大米

操作步骤

1.鲜虾去掉虾头、虾线，虾头留下备用。

2.砂锅里放食用油，放虾头和姜片，煸出虾油后放一锅清水，煮开后捞出虾头和姜片。

3.放半碗大米，盖盖，中小火煮四十分钟，放上大虾和混合蔬菜粒，盖盖，再煮三分钟，出锅前加盐调味即可。

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有菜有肉有主食的鲜虾粥

是不是很简单呢？

快去试试吧~

小贴士

一锅鲜虾粥的热量大约是625千卡。

2021年1月24  8:55 星期日  庚子年 腊月初十二