老菜农说:把香葱放进瓶子里,一年能省下不少钱,真的太管用了
大家好,这里是每天分享一个生活美食小技巧的金芒美食。香葱这种食材,也是大家平时经常会用到的调味食材,它的香味独特,做饭做菜的时候,都会喜欢放上一些。不过香葱也不太好保存,买回来一次吃不完,放两三天就会变干,要想吃到新鲜的香葱,我们习惯放进冰箱里直接保存是不可以的哦。今天我就给大家分享几个小方法,对于保存香葱来说非常实用哦,一起来看一下吧。
方法一,观察香葱的根部,如果说太长的话,我们需要剪掉一部分,保留一厘米左右就好了。我们还需要用到保鲜膜,如果家中有厨房用纸的也是可以的,使用保鲜膜包裹起来。用这种方法保存香葱,就可以减少它的呼吸作用还有蒸腾作用。然后再把它放到冰箱里边冷冻室内保存,这样就可以降低香葱的呼吸作用。用这个方法保存香葱,即使放上一个月也不会坏掉哦。
方法二,可能我们购买回来的香葱叶子上会有一些农药残留或者是其他物质,我们需要准备一盆水,加入适量的食用盐。食用盐有杀菌消毒的一个作用,再加入一些小苏打。小苏打也可以有效地消除叶子上的农药的残留和物质使用,搅拌均匀,将香葱清洗干净。再接一盆干净的水,再次清洗香葱,清洗干净的香葱一定要晾干,水分下降就可以啦。
然后我们将香葱的根部剪掉,只保留葱段和葱叶,再切成自己喜欢的长度就可以啦。切好之后,准备一个保鲜盒或者塑料瓶子,将香葱放入瓶子中,把盖子给它盖上就可以啦,然后再放到冰箱的冷冻室里面就可以了。这样的保存方法一年都不会坏掉,随时用随时取,非常方便。
方法三,用水养着它,吃不完的香葱不要放冰箱里,我们可以留着根须在水里边养着,那怎么做呢?首先我们要准备一个塑料瓶子,将它裁剪好,裁剪好后将香葱的1/3处完整地保留下来,将香葱放到塑料瓶子里边就可以了,然后加入适量的清水,把香葱的根部泡住。学会这种方法对香葱进行保存,这样的话就可以保存很长的时间了。不过用这种方法一定要记得勤换水,三天换一次水就可以了,这样会一直有吃不完的香葱,只要长出来了,想吃的时候都可以摘下来,特别的新鲜。
以上就是我今天跟大家分享的三种保存香葱的方法,不知道大家学会了吗?下次大家再多买香葱就可以用这几个方法把香葱保存起来,就不用担心会浪费钱啦。如果喜欢我的分享,也别忘了点赞,评论和关注哦,我们下次见。