藤条茶的代表——勐库坝糯
提起藤条茶,很多的茶友都很陌生,藤条茶是一个茶树品种吗?藤条茶是真正的茶叶吗?究竟什么是藤条茶…………为解决大家的疑惑,本工作室将于近期推出关于云南藤条茶的相关知识介绍小文章,供茶友们参考:
“藤条茶”名称最早出现在詹英佩老师的著作《茶祖居住的地方——云南双江》:“在双江县勐库镇及沙河乡、忙糯乡许多村寨的老茶地里可看到一种形态奇特的茶树,这种茶树叶片很少,主干和岔枝裸露可见,岔枝上长着几十根上百根又细又软又长的细藤。一根根细藤的下段也裸身无叶,只有藤条尖顶长着着几个嫩芽和几片嫩叶,整棵茶树看上去带有一种柳树般低垂柔软的姿貌。双江人将这种树上尽是长藤,叶片很少的茶树称为藤条茶。”
藤条茶是靠人工修整培养出来的,将茶树塑成藤条状,是双江清朝时期已有的养培法。目前,在临沧双江县勐库镇坝糯、那焦及周边,临翔区邦东乡忙麓山;普洱市镇沅县老乌山、打笋山,景谷县苦竹山、黄草坝等地均发现有藤条茶的栽种。其中最有代表性的属临沧市双江县勐库镇坝糯村的藤条古茶树。
坝糯村的地理位置
坝糯村最大的藤条古茶树
坝糯村的藤条茶园
坝糯村的基本情况介绍:
坝糯村地处云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇北边,距勐库镇政府所在地17公里,距双江县城37公里,东邻那蕉村,南邻邦读村,西邻梁子村,北邻临翔区博尚镇。是一个由9个村民小组构成的美丽自然村,有农户351户1265人,其中少数民族(拉祜族)50户210人,占总人口的16.6%。全村主导产业为藤条茶,有6666亩的生态藤条茶园,人均茶叶面积5.27亩;可采摘面积4000亩,农民人均纯收入10959元。
- 坝糯藤条茶的品质特征:外形条索肥硕,墨绿油润,绒毫明显,茎梗较长(坝糯藤条茶的采摘特点),汤色蜜黄到金黄、明亮度高,香气高扬浓郁,带花蜜香,滋味醇厚饱满,回甘快而持久,满口腔生津、部分茶友能感觉到糯糯的滋味特征。具体可参考本公众号前期的文章介绍:藤条茶品质品鉴:坝糯与勐库。
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