竟有如此好事？！没错，天下就有掉馅饼的事，不过这个馅饼却偏偏要砸向美国现总统！周日，美国总统特朗普收到这样一张“馅饼”——“特朗普总统，如果您能在一月份选择纯素食，我们会向美国退伍军人捐赠一百万美金，成交？”100万美元对特朗普就像微信红包发给王思聪——毛毛雨。但出于实现美国全民健康的考量，他是否会接受挑战，让我们拭目以待！（欢迎文末投票并留下您的看法。）海报上的男孩就是这次新闻的主人公—Evan LeFevre，9岁的他名气可不小，除了是小网红，还是“动物英雄儿童”（The Animal Hero Kids ）组织的主席，致力于动物保护事业。美国当地时间12月1日，他与动物保护慈善机构 Million Dollar Vegan合作，向美国总统特朗普发出了“素食一月”的邀请。
“我们想让美国再次变得健康，选择植物性饮食是一个很好的起点，” Evan在该组织发布的视频说。“我们的退伍军人可以得到100万美元，而你可以品尝到很棒的植物性食物。总统先生，我们达成协议了吗？”Million Dollar Vegan呼吁这位热爱社交媒体的政治家通过推特（Twitter）给予回应。而这个挑战必须在今年12月31日午夜前同意，才能成立。如果特朗普同意在2020年1月份的整个月里以植物性饮食为主，捐款支票将在一小时内签字。该组织将把这笔钱捐给一个退伍军人慈善机构。特朗普可以选择到底要捐给哪个退伍军人慈善机构。“百万美元素食”（Million Dollar Vegan）是一个非营利、无党派运动，旨在向人们介绍植物性饮食的好处——为了个体健康、环境可持续、节省经济开支和动物福祉。该运动会定期选择一位世界范围内有广泛影响力的人物，向他/她发起吃素一个月的挑战，如果对方接受并完成挑战，“百万美元素食”信托基金会就会向被挑战者指定的慈善组织捐赠100万美元。为了引起总统的注意，该组织还在《纽约时报》上刊登了一则整版广告，宣传这个100万美元的挑战。“心血管疾病和中风已经造成了超过3290亿美元的医疗成本和生产力损失，而美国糖尿病协会估计，仅在2017年，已经确诊的糖尿病病例给经济带来的总成本就超过3270亿美元。”文中写到。此项活动也受到了许多顶尖医学专家的拥护和支持。支持这项运动的医学专家包括一些美国顶级医生，比如T·科林·坎贝尔博士、迪恩·奥尼什博士、考德威尔·埃塞尔斯廷博士、迈克尔·克拉珀博士、安吉·萨德吉博士、乔尔·卡恩博士等等。与许多其他医学专业人士一道，他们提倡以植物性饮食为基础的饮食，以预防、阻止和扭转美国主要的死亡杀手，包括心脏病、2型糖尿病和肥胖症。这些疾病对个人、家庭和经济发展和社会福祉有着深远的影响。心脏病专家Joel Kahn博士也为这项活动发声，“研究表明，遵循一个全食物植物性饮食结构的劳动者的健康报告中，有着较少的疲劳、焦虑、抑郁，并能改善情绪健康、日常功能和整体健康水平。他表示：“总统每天都承受着巨大的压力，从这次饮食调整中可以获益。如果他想到我的健康诊所就诊，我会审查他的饮食、锻炼、睡眠和压力计划”。“我建议他增加蔬菜、水果、豆类和全谷物的摄入量，同时减少富含糖和饱和脂肪的食物（包括奶酪、加工红肉和加工包装食品）的摄入量。”这项运动还得到了数十名退伍军人和名人的支持，他们的生命通过采用植物性饮食而得以拯救或得到改善。这些人包括前美国海军陆战队员Ronnie Penn 和Marc Holley，陆军老兵Thomas Chartier，美国海军战斗机飞行员和两届资深少校Charles Hallum，美国海岸警卫队救援飞行员Katie Pelkey，以及奥运会奖牌得主Dotsie Bausch等。早在今年初，Million Dollar Vegan就曾向教皇方济各提供了100万美元（约670万人民币）捐款，只要他承诺在复活节前为期40天的大斋期里放弃食用肉制品。12岁的素食主义活动家 Genesis Butler向教皇方济各提出了素食请愿。一家促进素食生活方式的基金会 Blue Horizon International 已承诺支付这100万美元。至于为什么打教皇的主意，这是因为教皇曾多次针对对抗全球气候变化问题发表公开声明。畜牧业所排放的温室气体是造成全球气候变化的主要原因之一，减少肉类消费被认为是对抗全球变暖的必要途径。这次邀请在全世界范围内引发了1000多篇媒体文章的报道，促成了活动大使在梵蒂冈与资深牧师Pawe Ptasznik神父会面，并且得到了教宗的祝福。但最终，教宗并没有确认他会在四旬斋期间吃纯素。
因此，这100万美元仍在”百万美元素食“基金的账户上，等待着下一位（特朗普）受邀者的回应。
Evan表示：“我们真的希望特朗普总统接受邀请。我们要开那张支票！邀请刚刚发出，特朗普官方twitter账号还没有看到对此做出的任何回应。不过，在这件事情上，特朗普可以好好参照下克林顿、阿尔·戈尔的选择，甚至他的上任奥巴马。
克林顿入住白宫时，喜欢汉堡、牛排、鸡肉卷、烤肉和薯条，而且还不太讲究。以至于58岁的他在卸任还不到四年，便接受了四重心脏搭桥手术。而术后的搭桥再次拥堵，为了活命，他彻底地与肉类决绝。克林顿现在不吃肉，不吃奶制品，不吃鸡蛋，而且几乎滴油不沾。美国前副总统阿尔·戈尔更是做到了极致，一个本该在政坛叱咤风云的政客，却义无反顾投身环保事业，他吃素出书拍电影，倡导健康环保！美国总统奥巴马2011年在巴西访问期间，不希望饮食中含有任何动物源，没有肉，没有牛奶，没有鸡蛋。此外，奥巴马在2008年还公开回答一位美国公民的素食提问，特别畅谈了素食的利益。如果领导者可以改变，那么自上而下推行，普通大众岂有不效仿、不做出改变的理由？你认为特朗普会接受邀请，选择素食一月吗？欢迎投票并在文末留下您的看法。
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