『养生之道』药膳 | 腿抽筋，食冰糖炖鸡肠

　　受访专家：哈医大四院中医科主任 于景献

　　山西临汾董女士咨询：虽然已经是春天了，我妈妈的小腿还是老抽筋，半夜经常疼醒了。听说有一个方子可以治这个病：鸡肠子一副，洗净切成段，加少许冰糖装在碗里，放到锅里或蒸笼上炖熟，连肠带汤吃尽。一天一副。我给她试了，还真管用。想请专家点评，这个方子有什么科学原理？

　　哈医大四院中医科主任于景献点评：中医认为，鸡肠入肾经，一般用来治疗遗尿、遗精、痔漏等疾患。腿抽筋多由受凉引起。这个偏方具有补益肾气的功效，炖冰糖有温补的作用，对因着凉引起的腿抽筋可能起到一定缓解作用。但也只适用于受凉引起的腿抽筋，其他原因如缺钙引起的就不适用。

　　西医认为，造成小腿抽筋的原因包括人体的高热、癫痫、缺钙等。但一般来说，多数造成小腿抽筋的原因还是由于寒冷刺激，肌肉连续收缩过快。当严重缺钙时，人体一经受寒冷的刺激，例如冬季的夜晚，小腿抽筋的现象就会频繁出现。

　　腿抽筋不是什么大问题，其实不必求助于验方，可以从以下几点入手：1.穿舒服的鞋子。平足和其他身体构造的问题，使一些人特别容易发生腿抽筋。2.拉松被褥。仰卧的时候，被子可能压住足部，这样使腓肠肌和足底肌肉紧绷。紧绷的肌肉很容易发生痉挛。只要将被褥拉松一些就可以了。3.伸展肌肉。睡前伸展腓肠肌和足部肌肉有助于在第一时间预防抽筋。伸展方法和腿抽筋时伸展腓肠肌和足部肌肉的方法相同。▲