花菜这样做，你吃过了吗？开胃又下饭，比吃肉还舒服哦

花菜在生活里面是最常见的，人们很喜欢它，它的吃法也非常的多，今天教你们一个新的做法，开胃又下饭，比肉还好吃。

首先我们要准备好食材，用剪刀把花菜剪成一朵一朵的，然后在清水里面撒适当的盐，放花菜在里面浸泡二十分钟左右，把花菜里面的细菌全部泡出来。

接着拍碎几个蒜头，切成蒜末放在碗里备用，再切两个红椒，去掉里面的心，切成小块。选个漂亮的西红柿，把它切成小碎丁备用。爱吃辣的朋友，就再切一点小米椒放进去。再泡少许的木耳就可以了。

然后起锅烧水，水开了就放花菜和木耳焯水断生，把它沥出水分备用。接着就在锅里放入少许的油，把蒜末和辣椒炒香，放入切好的西红柿，加上盐、味精、生抽、蚝油，把它熬成汤汁放在碗里备用。

锅里又放适当的油，打三个鸡蛋，等油热了就放入鸡蛋液，翻炒嫩黄，把鸡蛋划成小块放在碗里备用。

最后一步是锅里热适当的油，油热了放入花菜和木耳进去翻炒几下，再放入炒好的鸡蛋，接着又把熬好的汤汁淋在上面就可以装在盘子里面了。

花菜这样做，吃多了也不会发胖，健康又营养，喜欢的朋友们您也可以试试哦！