饭店需要大量韭菜馅,员工用这种方式切韭菜,网友:高手在民间

  很多人都知道做饭是非常的简单的,但是动起手来其实就没有这么简单了,比如一盘土豆丝,是个很简单的菜,但是你想把土豆丝切的很好,这个就需要花功夫了,尤其是切土豆丝,要花很长时间才能切好,对于新手朋友来说,在自己家无所谓,等一回也是没有关系的,但是在饭店,客人等久了就会走的,做饭也是讲究一定的方法和技巧的。

  有一次去一家饭店去吃饭,他们家的,韭菜饺子每天都需要准备很多的韭菜,而且韭菜做的都是比较碎的,好吃,我吃饭的时候看到员工正在切韭菜,他这种切韭菜的方法也真是绝了,而且不会伤到手,切的韭菜系还比较均匀,他就是把韭菜三斤一个圆洞里,然后一边,往外面送,一边用刀切韭菜,然后就会掉在盆子里,效率是非常高的,一回就一大盆韭菜了。

  于是很多人就上去看,还拍了照片,这个员工,切韭菜,用传统的方式切会手酸,而且会切到手,用这个方法切韭菜,而且非常快,效率也是比较,高的,大家学会将切韭菜了吗?

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