不同粥防治不同类型老花眼

2018-03-28

中医书友会第1647期

I导读：中医食疗将日常饮食作为调节老花眼的方式，在操作上相对简单，经济性高，目前受到广泛青睐。下列是几种不同类型的食疗养生粥，小编希望越来越多的人可以远离老花眼。

中医药治疗老花眼的临床研究综述（节选）

作者/张红伟

一、猪肝红花丸

猪肝250克，红花10克。

一同剁碎后掺入淀粉，揉搓成丸子后蒸熟即可食用，可作为日常主食食用。对于肝阴虚人群而言，猪肝与红花同服可促进眼部血丝消散，改善眼部血液循环。

二、黑豆粥

粳米100克，浮小麦50克，黑豆100克。

用纱布包裹浮小麦，与黑豆一同煎煮；观察黑豆状态，待黑豆开花后将浮小麦渣滓及黑豆壳捞出丢弃；将粳米加入锅中，煮成粥后温热食用。黑豆粥适宜早晚食用，具有滋补肝肾之效，久之可改善老花眼。

三、何首乌粥

粳米200克，何首乌60克，去核大枣10枚。

凉水放入何首乌后，煎煮30分钟，将渣滓捞出后加入大枣及粳米，煎煮成粥后食用，其对于肝肾亏损造成的眼花症状有效。

四、枸杞蒸蛋

土鸡蛋2枚，枸杞子20克。

按常规蒸蛋方式蒸熟。枸杞蒸蛋对于因老花眼造成的泪多、眼花、头晕症状有效。

五、女贞子粥

粳米200克，枸杞子30克，女贞子30克，根据个人口味准备适量冰糖。

锅中入水，小火放入枸杞子与女贞子，小火30分钟煮沸，将渣滓捞出后放入冰糖及粳米，熬煮成粥后放至温热食用。对于肝肾阴虚患者，服用此粥可逐渐改善眼花症状。

六、胡萝卜粥

粳米200克，胡萝卜100克。

将胡萝卜洗净后切成小块，与粳米一同煮成粥，每日早晚食用。胡萝卜具有预防高血压的效果，长期食用可改善老年人群体质，促进血液循环，抑制老花眼恶化。