【生酮饮食】生酮饮食干预2型糖尿病——中国专家共识(2019版)

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素材提供人

江波

首都医科大学肿瘤学系系务委员
中国抗癌协会青年理事会常务理事/中国医疗保健品国际交流促进会理事/中国医疗保健品国际交流促进会围产营养与代谢分会副主任委员,《中国临床营养网》专家顾问等。
发表SCI论文15篇,中华医学系列论著三篇。发现7个KIR3DL1新等位基因,合作发现11个KIR2DL1新等位基因。获得世界卫生组织(WHO)认可和正式命名。
近年来,中国的糖尿病患病率不断攀升,截至2013年,中国18岁及以上人群糖尿病患病率已达10.4% [1] ,即13.8亿人口中有1.4亿糖尿病患者,位居全球第一,且仍有63%的糖尿病患者未得到确诊。
中国糖尿病患者的主要发病风险因素为肥胖、遗传、饮食和体力活动减少等,与其他国家地区类似,但妊娠合并糖尿病及青年糖尿病患病者日渐増多,且血糖控制更差。超重和肥胖人群的糖尿病患病风险显著增加,肥胖人群糖尿病患病率升高了2倍。2013年根据体质量指数(BMI)分层显示,中国BMI<25kg/m2 者糖尿病患病率为7.8%,BMI为25~<30kg/m2 者患病率为15.4%,BMI≥30kg/m2 者患病率为21.2% [2] 。与欧美白种人群相比,包括中国人在内的东亚2型糖尿病人群具有以下特点:患者餐后血糖升高更显著,胰岛素分泌代偿功能更差 [3-4] 
关键词:
2型糖尿病;生酮饮食;胰岛素抵抗;代谢综合征;低碳水化合物饮食;胰岛β细胞;

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