“补品”变“毒品”，阿胶如何打假？

文末有价值¥69800的福利，不是大老板不许看

相信很多人都听过烂皮鞋皮阿胶这样以次充好的案例，对于一个专注养生、保健的企业来说将会严重影响信誉。为了解决这一难题，米多大数据引擎为阿胶企业提供一物一码解决方案。通过互联网技术实现对阿胶的全过程追溯。利用一物一码技术，为每一批次每一盒保健品生一个专属二维码，出厂包装的时以二维码标签的形式粘贴在包装上。消费者扫码之后，会相对应地展示产品从原料到生产，经销，以及作用的全部信息。实现真正意义上的买的放心，用的舒心。

阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”。唐朝《药性论》记载阿胶“主坚筋骨，益气止痢”；妇产科书籍《经效产宝》记载阿胶有安胎保胎的功能。阿胶，与人参、鹿茸并称“滋补三宝”，距今已有近三千年历史，阿胶被誉为“滋补神药”，市场潜力巨大，导致一些不法商贩暗中制假，严重危害消费者的合法权益。

时至今日，阿胶造假不但没有得到遏制，反而愈演愈烈

市面阿胶假货泛滥，“补药”摇身变“毒药”

近日，阿胶再一次被推到了舆论的风口浪尖，记者发布调查报道《牛皮胶边角料熬成“补药”阿胶糕》多家阿胶厂家用牛皮边角料甚至骡马皮做原料熬制阿胶，然后兜售给一些知名企业委托当地厂家加工劣质阿胶糕，流入市场。

假阿胶的加工过程没有卫生标准可言，工人全程徒手作业，不法商贩为了谋求暴利，牛皮骡马皮什么“料”都敢熬，甚至还会添加明胶增稠。专家表示，由于杂质提炼不干净，劣质阿胶服用后无法吸收，还会导致肠梗阻等危害人体健康。

阿胶造假频爆丑闻，造假问题铺天盖地，消费者权益越来越得不到保障，目前为止，暂还没有哪个相关部门来完美合理解决这个问题，到头来，消费者根本无从得自己所购买的阿胶出自哪里，是否正品，于是对假阿胶打击稽查，食品安全管制的呼声越来越大，相关部门并非不查，而是毫无办法，只能是雷声大雨声小。

现有的阿胶真伪查询方式有哪些，消费者体验如何？

传统查询方式其一：网站“阿胶真伪查询”页面。输入阿胶标签上的16或20位防伪码进行查询，即可查到该燕窝产品的基本信息，再输入验证码后，将查询结果推送至手机短信。

传统查询方式其二：看包装。阿胶和其它药品一样，为特殊商品，包装上必须注明注册商标如“东阿阿胶”、生产企业、厂址、批准文号、功能主治等。

传统查询方式其三：看颜色。这个办法，实际上除非是资深，对阿胶有钻研的消费者才能看出，在普通消费者看来，真假阿胶颜色无异。

传统查询方式其四：闻气味。阿胶粉末颜色呈棕褐色，粉末具有阿胶独有的胶香味。胶块初打开包装，对胶块表面轻哈一口气，鼻闻具有阿胶淡淡的胶香味。

在造假技术日益见长的今天，不法商贩造假技术可谓炉火纯青，以上四种办法，从权威的角度来讲，除了第一种办法有点用，其余几种办法全凭主观意识，消费者对真假阿胶的判定，如同赌博。

为了维护消费者合法权益，商家的信誉，降低打假成本，产品防伪技术问题亟需解决。

对企业而言，产品二维码防伪/溯源可以带来什么价值？

相比传统的防伪查询方式，新型的二维码防伪溯源技术受到众多知名企业青睐，原因是二维条码具有储存量大、追溯性高、保密性强、抗损性强、成本便宜等特点，可以将商品的相关信息记录于码中，包括产品生产物料管理、生产流程、操作人员、库存、检验管理、出厂检验等流程。将信息公开化，建立起商品数据库，并向终端用户可视化展示。

阿胶造假泛滥的市场，并非药石无医，关键点在于找到一个专业去中心化的一物一码平台，能够将消费者和品牌商链接起来，通过阿胶商品，保证上下游环节信息有效传递、沟通，这就很大程度上解决了品牌商沟通消费者难的难题。

一物一码技术能让阿胶市场建立新的管理秩序，也可以让阿胶商品在流通领域内的质量监管更加规范，全面保证流通向市场的商品源头可追，去向可寻。

对消费者而言，二维码防伪/溯源可以带来什么价值？

采用“一物一码（一盒一码）”技术，让每一份阿胶都能保证是正品。

以“武夷星茶叶”的一物一码应用为例，武夷星二维码防伪溯源系统采用“一物一码（一罐一码）”技术，消费者只需要购买时打开微信，对准包装上的二维码扫一扫，就能获悉茶叶是否官方正品，茶叶的真伪信息，原产地、采集、生产过程、质量检测、包装、运输、销售等一系列详细信息，做到每盒茶叶都是正品，让商家省心、消费者放心，质监部门少操心。