潍坊和乐知多少
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潍坊和乐知多少
潍坊人吃东西爱讲究,吃“四杭”,图个舒坦。就拿吃和乐来说吧,手艺精的,自己在家里用和乐床子做,没手艺的,出去到和乐店里吃。到什么样的和乐店里去吃,也是摆在每个吃货面前不得不考虑的问题。
在潍坊市区,大大小小的和乐店,实在是太多了。但是做出自己精品和特色的店,还是屈指可数。不光质量参差不齐,而且价位高低不等。同样大的和乐碗,贵的能卖到二十七八元,贱的不过十一二块钱。
都是做和乐,也是众口难调,每个人的口味有所不同,实在无法评价哪家店优哪家店次,还是建议各位自己亲身去品尝一番做出正确的判断,买卖好的店里,天天排队,去晚了没地方坐,差的店就门可罗雀。
身为潍坊人,生在潍坊,吃在潍坊,对潍坊本土的小吃和乐,也是情有独钟,身边的和乐店经常去吃。就我吃过的和乐,简单罗列了一下店名,各位有兴趣的,可以搜索一下。新亚和乐、老南宫和乐、南宫廷和乐、南宫膳和乐、老北宫和乐、东方和乐、潍州和乐王、刘家小院和乐、谭家和乐、李家和乐、锦华和乐、来顺和乐、老城和乐、老潍县和乐、状元和乐、香源和乐、一品和乐、名都和乐、鲜丰和乐、吉顺和乐等等等等(以上排名无先后顺序)。
想起小时候跟着家人去吃和乐。交钱领个油乎乎的圆牌牌。凭牌牌领和乐,那时候的和乐真香啊,即使光喝和乐汤,也能美上大半天。有的食客,拿着搪瓷缸盆去打和乐,一碗和乐,多舀上汤,多舀的汤,不花钱,带回家,好几个人吃,以前那个时候也真是缺,吃个和乐就能解一个月的馋,现在条件好了,天天都能吃到和乐,也就不觉得香了。
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