想吃油条别早起了，大厨教你几招，焦脆又松软，学会几分钟就出锅

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做出不一样的独特美食，做法简单又快捷

《油炸南瓜油条》

准备的材料：2个母鸡蛋，1个大南瓜。

南瓜削掉外皮，切成薄片状，装入大盘里面。

锅底倒入凉水，放入南瓜碎，大火烧开。

南瓜隔水蒸熟，大约25-30分钟。

半小时以后，南瓜倒入碗内，加入30克白糖，也可以加入精盐。

碗内打入1个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

加入3克酵母，筷子搅拌一下，加入300克面粉。

面粉搅拌成絮状，揉成偏软的面团。

把面团放入案板，切成两份，轻轻揉几下。

面团擀成长条状，切成2厘米的宽条。

面片两两叠起，摆放均匀，成油条面团。

油条轻轻按压，但不要用力按压。

油条刷少许油，放入吸油纸烤盘。

烤盘裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏，低温发酵一晚上。

第二天早上，取出发酵后的油条，取出保鲜膜。

油条两边提起，切成十字刀，并且两两叠起。

油条用筷子按压，两边轻轻拉一下。

锅里倒入食用油，烧至六成油温，下入小油条。

油条炸至色泽金黄，捞出控油，装入大盘，这样做早餐简单快捷，特别适合宝妈和懒人做法。

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为爱下厨

好吃又简单的《油炸南瓜油条》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！