美食，美思

正月十五元宵节，我们不仅用自己的双手做了一桌丰盛的美食宴，还有对节日文化的探讨，从中午12:00到下午18:00，我们每个人的小海马都处于开心兴奋之中……

第一美：饺子中哪步最重要？

今天大家分工明确，各负其责，有活面的、有揉面的、有做箕子的、有擀皮的、有调馅的、有包饺子的、有煮饺子的，配合非常默契，饺子皮薄馅多。

“香喷喷的饺子上桌喽，有韭菜猪肉馅的，茴香鸡蛋的，还是白菜猪肉馅的。”听到这样的声音，大家不由自主地咽了一下口水，看看盘中的饺子，皮薄透亮，非常饱满，一看就有食欲。

人人伸出来筷子开始品尝。

老师却在美食中给了我们新的思考：“这包饺子呀，和面、擀皮、调馅、下饺子，哪一步都非常重要。虽然都理要，但是到底哪一步最重要呢？”

大家停了几秒头上的那个回答了，“包饺子。”

“我认为是包饺子。”

“我认为是调馅。”

“我认为是调馅。”

“我认为是调馅。”

快20人的回答基本都为“调馅”。

虽然我们回答了“调馅”，但也是一知半解，大家立即把疑惑的眼神投向了老师，让老师来解答为什么？老师上脸立即露出了笑容，看来我们答案是正确，只需要老师来详解。

老师一边笑着一边说着，“吃饺子就是吃元宝，饺子的核心就是馅，馅的味道直接决定饺子是否好吃。如果谁那里包的饺子馅好吃，即使面厚一点，人家也愿吃。”老师再次说着。

原来如此，之前饺子味道不错，大家吃得都不少，而今天吃几个就没没人动筷子，因为馅淡了，香味不够。任何事情只有抓住了主要矛盾，才能成功。

第二美：鱼的哪个部位最好吃？

“现在有了任何矛盾，我从来不去追究对与错，你们说我追究什么呢？”老师又抛出了新的问题。

此时的我们像极了老师肚中的蛔虫，异口同声地回答：“我们有没有反省自己，找自己的原因！”

老师开心地笑了：“对呀，遇到矛盾只有从自己反思才能创新，才幸福。我发现我现在的感应越来越准确，大家纠缠也越来越强。例如刚才LL在给我夹腊鱼时，夹了一块挺厚的鱼背，当时我还在想，这个LL，这块刺多，真不会关心人。但转而一想，得找自己原因，LL夹鱼背上肯定是因为肉我才夹给我的。当时就想，再夹块鱼肚子尝尝，脑子刚刚闪过一个想法，对面ZF就给我夹了一块鱼肚上的肉，我一尝，肚鱼因为薄，腌透了，咸。而鱼背上的肉要比鱼肚子上的肉厚，咸淡正好。”

进而大家总结着：如果是鲜鱼，夹的时候，给别人夹鱼肚子，并告诉对方：‘不知道是合胃口，但刺少，吃起来安全方便。’”

在你一言我一语中，我们明白：不管任何问题，解决矛盾的良药就是找自己原因，它是所有药最好的秘方，当真正打心眼里处处要求自己时，必会药到病除！

……

美食+美思，这个元宵节，我们收获满满！