开始的地方--CARBONROOM 1.0
“碳”索新世界，“碳”索新生活。
今天分享一家以碳为主题的咖啡店
——CARBONROOM
环境
CARBONROOM有三家店，
我们今天来的这家是总店。
风格是那种常见的水泥灰色调的工业风，
整家店的面积不算很大，
在一个小区的院子旁，
所以有个窗户是对着院子的，
采光还是不错的，
一进去不会感到很灰暗。
进店之后就是点餐制作区域，
这里放置了高脚凳可以坐，
可以边喝咖啡边看咖啡的制作，
右边靠窗还有个相对较矮的位置可供选择。
里面的就餐区的位置设计多样，
但都延续了整家店的工业风，
其中一个角落里就放置着
长桌并搭配着高脚凳。
靠着另一个角落
放置的则是木制的沙发凳，
除此之外，
也还有铁质的桌子和凳子。
隔着蓝色玻璃还有另外一个小小的区域，
里面只有一排靠窗的位置，
而且外面对着的就是一个小区院子了，
但桌椅都是工业风常见的银色。
位置区饰品的摆放都是很简单的设计，
除了置物架和一个木制箱子外，
也没有过多的装饰物件了。
整个就餐区不是很大,
位置也比较有限，
但空间并不拥挤，
坐得还是比较舒服的。
出品
我们点了两款蛋糕和两杯咖啡，
先来说说蛋糕吧。
这款是竹炭宇治抹茶卷，
蛋糕胚加入了竹炭粉，
所以吃起来会有点沙沙的感觉。
但我个人觉得抹茶的味道太重了，
之前在NAP吃的抹茶蛋糕会比较好吃点，
不会有抹茶的苦。
# 竹炭抹茶卷 #
另外是奥利奥海盐卷，
中间的奶油是芝麻海盐味的，
芝麻应该是加了芝麻酱。
相对来说，这个会更好一点，
入口更容易接受一点。
# 奥利奥海盐卷 #
两款蛋糕总体来说不过不失，
跟之前在Irongirl coffee吃过的浮云卷相比，
蛋糕不够蓬松，
还是有点实，不够松软，
这种是我不太喜欢的，
不过这要看个人口味了。
我们还喝了两款咖啡，
一款咖啡是2.0碳啡，
是可可麦芽风味的，
味道比较淡。
所以整体奶啡的味道有点太淡了，
而且严格来讲，
不知道这还能不能算作咖啡，
因为它更像一杯饮品，
所以不是很合我的口味。
# 2.0碳啡 #
另一款是我觉得比较好玩的
IPA啤酒美式，
标注着不含酒精，
但很明显能喝到啤酒花的味道，
喝起来真的很像啤酒，
我觉得会不会是
在冰美式里加了啤酒花做一个底，
然后加了苏打呢，
所以就会有啤酒冒泡的那种感觉，
然后微苦的啤酒味还带点微甜。
如果这完全是没有用啤酒冲出来的，
就真的是很惊艳了，
那个口感、味道真的跟啤酒没什么区别，
唯一的区别就是不含酒精而已。
# IPA啤酒美式 #
总结
对于我来说，
整一家出品味道是OK的，
但很多口感质感上的东西
还可以再提升一下，
这样整体呈现的效果更好一点。
所以感兴趣的朋友，也不妨去试一下啦～
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