你对茶懂多少?12道题告诉你答案 | 茶测试
最近这两天
有不少茶友在后台留言
“怎么茶知识的测试没有了……”
杯小茶这里都有收到
所以,本周测试又回来啦
相信大家在过去的这段时间里
又精进了不少识茶水平
现在已经摩拳擦掌,跃跃欲试了
话不多说,开始答题吧
- 温馨提示 -
本次测试,难度做了提升
要做好一定的心理准备哦
密封线
【茶知识测试规则说明】
点击选项,查看答案
(单选题1)_______,是绿茶中唯一去梗去芽的片茶。
A
黄山毛峰
B
西湖龙井
C
碧螺春
D
六安瓜片
(点击空白,查看解析,可上下滑动)
▼
参考答案:D
杯小茶解答:六安瓜片,是绿茶中唯一去梗去芽的茶,产自安徽省六安市,因形似瓜子,呈片状而得名。
(单选题2)以下_______红茶,有桂圆味。
A
正山小种
B
普洱熟茶
C
滇红工夫
D
祁门工夫
(点击空白,查看解析,可上下滑动)
▼
参考答案:A
杯小茶解答:正山小种汤色金黄,带有特殊的桂圆味和松脂香,是世界红茶的鼻祖。一些级别较高的普洱熟茶,也会有桂圆味,但普洱熟茶,不属于红茶,属于普洱茶。
(单选题3)以下不属于黑茶的是_______。
A
广西六堡茶
B
湖南茯砖茶
C
浙江径山茶
D
湖南千两茶
(点击空白,查看解析,可上下滑动)
▼
参考答案:C
杯小茶解答:六堡茶、茯砖茶、千两茶均属于黑茶,径山茶不属于黑茶,属于绿茶,滋味甘鲜醇爽。
(单选题4)乌龙茶的故乡,位于_______。
A
广东
B
台湾
C
福建
D
浙江
(点击空白,查看解析,可上下滑动)
▼
参考答案:C
杯小茶解答:乌龙茶,起源于福建武夷山。广东、台湾、福建,都是乌龙茶的主产区。浙江,主产绿茶和红茶,很少做乌龙茶。
(单选题5)著名的“鱼钩茶”,指的是_______。
A
都匀毛尖
B
九曲红梅
C
黄山毛峰
D
安吉白茶
(点击空白,查看解析,可上下滑动)
▼
参考答案:A
杯小茶解答:都匀毛尖,又名“鱼钩茶”、“细毛尖”,是贵州三大名茶之一。
(单选题6)民间说法“女儿不慕富豪家,只问茶叶和银针。”这里的银针,是_______。
A
古丈毛尖
B
君山银针
C
安化松针
D
白毫银针
(点击空白,查看解析,可上下滑动)
▼
参考答案:D
杯小茶解答:这里的银针,是一种白茶,指的是白毫银针,其外形似针挺直,满披银闪闪的茶毫。
(单选题7)名茶大红袍,属于_______茶类。
A
红茶
B
绿茶
C
黑茶
D
青茶
(点击空白,查看解析,可上下滑动)
▼
参考答案:D
杯小茶解答:大红袍和铁观音一样,都属于青茶(乌龙茶),都产于福建。
(单选题8)最早的黑茶,在_______生产。
A
广西
B
四川
C
湖南
D
湖北
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▼
参考答案:B
杯小茶解答:黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,其中,藏茶是黑茶的鼻祖,原产地在四川。
(单选题9)关于生普和熟普,下列说法错误的是_______。
A
干茶:生普为墨绿色;熟普为红褐色
B
汤色:生普黄绿明亮;熟普红浓明亮
C
香气:生普带陈香;熟普带清香
D
口感:生普回甘强劲;熟普醇厚回甜
(点击空白,查看解析,可上下滑动)
▼
参考答案:C
杯小茶解答:生普的香气比较丰富,有兰香、荷香、蜜香、花果香、清香等等;熟普带有独特的浓郁陈香。
(单选题10)_______,是我国最古老的茶区。
A
西南茶区
B
华南茶区
C
江南茶区
D
江北茶区
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参考答案:A
杯小茶解答:西南茶区,是我国最古老的茶区,包含云南、贵州、四川三省及西藏自治区的东南部,主产红茶、绿茶、沱茶、普洱茶等。
(多选题11)“三前摘翠”是指_______。
A
春分前采摘的茶叶
B
惊蛰前采摘的茶叶
C
清明前采摘的茶叶
D
谷雨前采摘的茶叶
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参考答案:ACD
杯小茶解答:春分、清明、谷雨,这三个季节之前所采摘的茶芽品质最好,又称“三前摘翠”。
(多选题12)下列的_______,属于茶道六君子。
A
闻香杯
B
茶夹
C
茶荷
D
茶盘
(点击空白,查看解析,可上下滑动)
▼
参考答案:BC
杯小茶解答:茶夹和茶荷,都属于茶道六君子,此外还有茶筒、茶漏、茶针和茶匙。闻香杯和茶盘,并不属于茶道六君子。
△茶荷
不知不觉,12道题已经全部答完
你答对了多少?有收获吗?
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