《书生意气》连载之:三、四 作者:泽林
作者简介: 泽林,曾用名夜帝,甘肃甘南人,现为甘肃省作协会员,甘肃甘南州作协会员,千高原杂志签约作家。自2005年发表第一篇散文《随想二题》以来,致力于生命、心灵、存在、个体等精神内涵的反思和探讨,执着于“生命散文”的创作,有近10余万字的散文作品散见于报刊杂志和网络媒体。大隐于市,煮酒论道,每有文出,必携文同醉,与梦同化。
三
活下去的理由
一种极富佛韵禅机的人生见解说:“人生有三重境界。第一重:看山是山,看水是水;第二重:看山不是山,看水不是水;第三重:看山还是山,看水还是水。”
可是,我始终忘不了苏轼在《记承天寺夜游》中的句子:“庭下如积水空明,水中藻、荇交横,盖竹柏影也。”多么美的句子,不着月光一字,却尽得月光风流!东坡遭贬,身居黄州,与张怀民一起在那个叫做承天寺的地方,看月,看自己。
“积水空明”,空明的是什么呢?
月光澄澈,宁静,祥和。人在这样的月光之下,心绪原本就不会宁静,那是因为这样的月光,往往把人的过往,人的伤痕,人的苦涩一一照见,无所逃遁。东坡和怀民岂不知今夜的闲庭信步中包含着的那抹萦怀心头的痛!
于是,我们明白了“空明”者,不过是两个人对人生失意,仕途寂寥的苦闷,以及在一个主体人格极度悬空的体制下,人不被重用的历史传统与生存惯例而来的心照不宣!而在月光如水的那个“水”中,纵横交错的仅仅是飘浮的水草——“藻、荇”——吗?当然也不是!那是理想高悬,现实冷酷而来的心灵起伏。而这一切,在这样透明纯净的月光下,得以转嫁,得以传递,得以深化!
“盖竹柏影也”,多么简淡而随意的文字!人需要文学,正如生活需要痛苦。那是因为人不可能永远把目光对准林林总总的物质,也会把目光投向苍穹,仰望星光,或者神驰于月光的慈悲之中;正如生活不会永远让人在无垠的草原上随意驰骋,一路畅酣快意,也会把沼泽与山川横亘于人的眼前。由此看来,那两颗深沉而又超然的心灵是怎样的在“随心任浮沉”啊!
在这样的情景之下,人只有“看山不是山,看水不是水”了。
我常常觉得人生有很多的时刻,都是在这样的境遇中度过。而我,是一个俗人,无力解读人生第三重境界的内涵,只好任由“落花有意,流水无情”了。有时候,闲来无事,看山色深幽,忽觉人生愁苦纷沓而至;听山泉叮咚,恍然气定神闲;抚层楼栏杆,顿然“目送归鸿,手挥五弦”!
也许,人心真的很脆弱,无法遗世独立,在天地之间穿行,却拒绝自然的抚慰。那么,不妨把自然的抚慰,当作我们活下去的第一个理由,一个最贴近我们心灵本质的理由。
四
那一壶烧酒
甘南人的粗旷和野性,溶化成那一壶壶沁人心脾的土烧!
似乎,久遭历史遗忘与现实忽略的甘南,因为有了那一壶壶烧酒,而使历史更为久远,使现实更为真实。
烧酒,即土酒。它色浊,浑浑浊浊的色调,犹如凝固着甘南黄土地的质地本色,又如穷山恶水间无意经过的一队伐木工人,浸透着纯朴、憨厚的品格;它味醇,如一副置于中堂的古典写意山水画,处处浮动着一种来自历史深处的温情的宽慰;它后劲足,当日喝醉,次日必定口渴、头晕、欲呕,一整天都会纠缠于那种飘飘欲仙,又如负千钧的体验里,昏昏欲睡,摇摇欲坠。
好客的甘南人,每逢佳节或者是过年,定会慷慨的摆出自家酿制的青稞土烧,招待客人。那一阵阵散布四处的沁香,只要闻上一闻,无不让远来的客人感受到那浓浓地真诚,绵绵地热情。或者,在闲暇时,一个人拥一小炉,煮酒自斟,慢慢品尝那份晕忽忽的情味,那种酒气灼热五脏六腑的酷热,随同享受冬日的宁静,不也是生活的况味吗?
成长使人丧失了缅怀的能力,在这个常见的事物老是被人忽略、被人漠视的时代,夜深人静的时刻,拨开成长道路上的迷雾和困惑,常常使我醉心于烧酒的记忆。
小时候,每逢腊月即尽,新年将至时,母亲总会搬出煮好并封存了近一年的酒料(青稞、玉米、麦子等),开始烧酒。
而我,在这时,总是母亲最好的帮手。母亲一盆盆地把酒料从大口缸里舀出来,倒在锅里。我就会把一大块一大块的柴禾,塞在灶膛里。倒在锅里的酒料,在不断的煮沸、滚开中,粮食的精华被逐渐催发出来。每当这个时候,母亲总是一遍遍的提醒我:慢点儿,火不能太大,酒要慢慢地烤,味道才酽。于是,我又退出多余的柴禾,看着那旋舞的火苗添着锅底,听着柴禾毕毕剥剥爆响的声音,就那样安安静静的坐着。
锅里的酒料被烘热、煮开,一口沉重的土盆倒扣在上面,压抑着它升腾、翻滚的热汽。一节竹筒,由土盆的一处伸出,连接着一口夹层的直口缸。竹筒与土盆、土缸间的接合处,俱用麻线和面泥严严实实地密封着,绝不能透出一丝气息,如果此处密封不严,稍一透气,酒的味道就不会太酽。所以,酿酒的时候,要不断地用准备好的面泥一遍又一遍地粘合。夹层的土缸里盛着冷水,用来冷却从锅里升起,穿过竹筒,进入夹层土缸里的蒸汽。土缸的一处同样有一节竹筒伸出,被冷却的蒸汽自竹筒里缓缓流出,不断地滴答在竹筒下面放好的盆里,酿成了浓香沁脾的土烧。
许多年以来,烧酒的酿制过程,总会反复地在脑海里出现,猛然间省悟,人不也正像那酒料一样,被生活与命运酿制着吗?
那被严严实实困在锅里的酒料,与其说是在酿制,还不如说是在煎熬。它们在压抑中,在被煮沸的澎湃中,徘徊,犹豫,困惑,忍耐,进而将一粒粒饱满的生命在痛苦的煎熬和砥砺中,升腾成一股股热气,穿过狭小的竹筒,走向生命的升华,达到意义的深化与价值的转化。
于是,那一堆堆无用的酒料被转化成那一壶壶惹人乡愁,激人豪情,升华个性的烧酒。
那一壶壶烧酒,原本是对生命的诠释啊!那酿制的过程,不也正是一种对生命的解读吗?我们也正在被酿制,正被命运困在生存、理想、耻辱、荣誉的口锅里,在一种外力的催迫下,慢慢地被酿制。
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主编:空城如梦
2018-1-14日
诗海琴声编辑部:
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