桃树整形技术必须活学会用
2020年桃树生产已结束，又到了冬季整形修剪关键时，需要一次认真总结经验教训的得失，才能在提高技术知识的升华，完善修剪技术的操作方法，技术才能得到提升。在冬剪整形实践中就会发现有些人说得是头头是道，树修剪后却出现了不应该出现的低级错误问题，都是理论和实践不区配造成。所以，我经常讲“修剪的反应是最好的鉴别方法，老师在树上，总结一句话就是修剪技术没有活学致用。
基础理论知识是正确修剪整形的指导方针，刚栽植果树的果农开始大多数都是模仿式的照猫画虎的修剪整形整枝方法肯定要出问题。所以，必须是干中学、学中干，出现了问题，必须找出问题症结，找出解决办法，修正错误的修剪方法，整形技术才能得以提高。悟性很重要！那就是细节，细节就是基础知识，细节决定成败。
必须要弄懂树的营养分配即顶端优势、向上优势、向心优势与角度大小关系，是平衡树势最重要一环：主(干)枝承载量与尖削度、高度关系；株距宽窄与结果枝(组)大小关系；怎么样解决枝(组)更新与上下留枝的平衡关系等等问题。都是在相互制约、相互牵制的营养分配作用下达到相对平衡，包括水肥的合理运用。
只要是管树修剪整形把式，都知道横行向牵制纵向，下部牵制上部，主枝角度越大顶端势力越弱，背上极性就越强，萌发的条子就多、长势越旺。所以，就有一个弯弓射箭的说法。
1、在传统稀植大棵栽培模式冬剪整形时采用相互牵制理论就合理，在宽行密植栽培的模式的栽培管理情况下，着重考虑的是通风透光和机械化、水肥一体化等减工增效问题，横向就很难牵制纵向了。如1米主干形1.2~1.4米Ⅴ字形，一主两干形，株间空间只允许留50~60厘米左右的结果枝(组)，如再利用横向枝牵制纵向根本不可能，牵制枝长度短动力不足，枝过长机械化操作就无法进行，就得采取其它技术措施解决上下树势的平衡关系了，即曲线上升，增大主(干)枝的尖削度即可得到问题的解决，尖削度越大、曲线越多越利于上下枝势的平衡。它是相对的而不是绝对的。但曲线上升有会造成弯的下部20公分内萌发的个别条子长旺，对于个别旺条在5月上旬加以重摘心工作才能再次平衡枝势。在整形修剪的过程中，都是人为的打破树的自然生长平衡，再由不平衡到人为的生长平衡，才能使果树丰产优质，获得较好收益。
2、因采用了宽行密植栽培模式，不管是主干形还是一主两干形V字形（角度小、主枝较直立），集顶端优势、向上优势、向心优势较明显，必然下部生长势力就弱，就可以采用上部留结果细点、中部壮点、下部枝粗点，均是平衡上中下枝势的一种方法，做起来却较难，需要十八般武艺都得用得上，就需要活学会用。当树上合理粗细的结果枝少了，保障产量是第一位，你就得多采用些废枝利用来增加有效的结果枝。一味的采用去粗留细产量就会大减。
3、我在废枝利用一文中的评论中有人说1厘米粗的枝不能称为废枝，拉枝后能正常结好果、大果，确是如此。但只知其一、不知其二。原因很简单，结果枝过于粗，拉力强、发枝多、长势就旺，就会变成盖帽枝，严重的影响下部结果枝的通风透光问题。所以，我们就会发现只要留个别较粗的结果枝多了，中庸和细弱的结果枝就难发新梢了，果实变小了，果个达不到标准商品率自然降低了。如放在红不软等大果品种上，自然的落果率几乎可达百分之百，得不偿失。所以，留较粗的结果枝首先要考虑品种结果的习性。如中晚熟大果红不软、林奎等品种绝对不能利用粗枝结果容易把果顶落。反之，早熟、果个较小品种留较粗、较长结果枝就没问题。一般长度为50~60，甚至70厘米为好；大果的中晚熟品种适合留35~50厘米以内，甚至更短、更细点好。结果枝的粗度一定要把控到位，不是较粗枝不能结果，而是看它留下后对整个枝势平衡、光照、果个影响几何？
4、对于主(干)枝结果枝营养枝更新问题必须反其道而行之。上部强势结果枝抓秕芽更新，中部势中庸留小芽更新，下部势弱就得留饱满芽更新，利用芽子的异质性才能克服上强下弱现象的发生，这就是矛盾解决的办法，达到上下枝生长相对平衡。必须明白结果枝基部芽是秕的，到了中部芽是最饱的这个道理，上部剪桩留芽就得短，中间要略长，下部更要长拉动营养就多，长势才能较旺，长出较理想的结果枝来。否则，主枝上同样粗细的更新枝上、中、下留桩一样长短，上部条就长成粗枝大枝了，下部长出新枝必然会变弱小，起不到更新作用了。上部留2~3寸，中部留3~4寸，下部留5~6寸的提法是普通一般的做法作为参考值，关键是还要结合品种、部位、枝的角度，粗度灵活运用到位，留桩该长的长、该短的短才能达到理想的枝势平衡，而不是固定一成不变。切记！细弱枝是无法更新的，越短截发的枝越小、越弱甚至不发新枝。
摘心上短下长，枝势才能平衡
如在4月25日至5月上中旬把强旺新梢搞一次重摘心工作，不管啥品种萌发的副梢都能变为很好的结果枝，如放到6月份搞重摘心，好多品种萌发的副梢就很难发育成好的结果枝了，效果好坏时间的节点是关键。
问题还很多……就不一一列举了，我们要学会举一反三的思维，而不是只会看一步棋，只认技术理论的对与错，再好的技术措施死搬硬套用错了时间、地方、部位、都是不行的。从幼树整形修剪开始，树在不断的长大，形是在不断的变化，树(枝)势也在强弱中变化，整形的技术方法必须相应调整。骨架是死的，枝形是在不断的变化之中，修剪的最终要达到有形不死、无形不乱、随树(枝)作形。在生长过程中有形能变无形，无形在合理修剪的过程中能变有形，最后达到平衡树势、通风透光、丰产优质。整形修剪的最高境界就是无形。
作者：中农乐果业科学研究院讲师 王万魁