“降糖高手”藏在路边,此野菜多吃点,益处真不少,血糖更听话

阅客资讯

2021/03/28 07:15

高血糖是现在人们普遍关注的一个话题。避免血糖升高,管好嘴巴是非常有必要的,像饭店那些大鱼大肉最好是不要碰,最好自己在家做着吃,而且在制作的时候要注意少放调味品最好是做的清淡一点。少有少盐,不加糖是非常重要的。很多食物都要注意忌口。这也导致很多糖友吃东西变得小心翼翼,这也不敢吃,那也不敢吃。其实生活中的蔬菜都是可以正常吃的,还有一些野菜也是降糖高手呢。

“降糖高手”藏在路边,它就是路边常见的野菜马齿菜。

南方北方都很常见,有很多的叫法,有马齿苋、蚂蚁菜、马蜂菜、瓜米菜等等,大家应该都不陌生,毕竟路边就有,很多人应该还会非常喜欢吃。马齿菜的吃法有很多,可以炒着吃,可以凉拌着吃,可以做成饺子,北方一些地方还会拿来做成窝窝头吃,都非常好吃。

马齿菜的营养丰富,富含多种维生素和微量元素等营养物质。那么常吃马齿菜会我们会有哪些好处呢?

1、辅助降低血糖:

马齿菜现在正当季,血糖高的人不知道吃什么,可以常吃些马齿菜。马齿菜的升糖指数很低,吃马齿菜后血糖不会大幅度的升高。马齿菜中含有的多种营养物质,具有很好的保护血管的作用。其中还含有一种脂肪酸,能够帮助我们增强身体对于胰岛素的敏感性,从而帮助血糖高的人提高身体对于血糖的调控能力,有助于降低血糖。所以马齿菜被誉为天然的胰岛素,血糖的人可以常吃点。

2、延缓衰老:

马齿菜还有一个响亮的名字,那就是“长寿菜”。马齿菜中含有的维生素E和胡萝卜素含量比较高,常吃马齿菜能够帮助身体清除多余的自由基,抗氧化,帮助身体延缓衰老。所以中老年人经常吃点马齿菜,有延缓身体机能下降的作用,适量的吃点或能够让你衰老的速度变得慢一些。

3、去除口臭:

现在很多人饮食不注意,吃的比较油腻,又不怎么运动,出现了便秘和口臭的情况,那么不妨常吃点马齿菜,有通便去除口臭的作用。如果口气比较重,可以用晒干的马齿菜,拿来泡水喝,喝一段时间,口气能够得到很好的去除,还有助于通便。

4、消炎除菌:

马齿菜中的营养物质,有很好的抗菌效果,常吃马齿菜,能够帮助我们抑制身体里面的一些细菌,从而提高身体的免疫力。现在是夏天,很多人皮肤容易被蚊虫叮咬,或者是出油长痘,可以拿晒干的马齿菜打成汁,然后涂在皮肤上,皮肤上的问题能够得到很好的缓解,帮助我们改善皮肤状态。

马齿菜虽然是降糖高手,但并不是什么时候都能吃的,腹泻时期注意不要食用,而且在经期或是怀孕的时候也是不适合食用的,因为它是寒性的食物,这些时期吃了,容易带来一些不良后果,所以在吃的时候要注意一下。

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