胃热与胃寒的区别有哪些

　　如何判断胃寒还是胃热?中医看胃痛，和西医不同，中医将胃部不适分为胃寒、胃热。但其中以胃寒居多，大约要占90%。如何判断胃寒还是胃热?胃寒与胃热的区别有哪些?下面让我们一起来了解一下。

目录 1.详细剖析胃寒与胃热的不同 2.胃热怎么办 中医治疗胃热的8个偏方 3.胃寒不可错过的6种食物 4.养胃粥类大全 5.如何判断胃寒还是胃热

1详细剖析胃寒与胃热的不同

　　胃痛是现在很多人常见的毛病，尤其是上学住宿时间过长的孩子们，特别容易胃痛。导致胃痛的原因有很多，其中饮食习惯是造成胃病发生的主要原因。

　　《素问·阴阳应象大论》说:“暴怒伤阴，暴喜伤阳。”又有“怒伤肝，喜伤心，思伤脾，忧伤肺，恐伤肾。”而从中医上讲，胃病分为两种，胃寒和胃热。但其中以胃寒居多，大约要占90%。下面我们就胃寒与胃热说一下它们的区别。

　　1.病因：

　　胃寒：大多是与饮食习惯有关，如饮食不节，嗜食生冷等等。经常冷热食物一起吃，吃饭不按时或者饥饱不均，久而久之就会造成胃寒。

　　胃热：多由偏食辛辣厚味，胃火素旺，或邪热犯胃，或气郁化火所致。表现症状或口渴喜冷饮，或口臭，牙龈肿痛，衄血，或便秘溲赤，舌红苔黄，脉滑数。

　　2.症状表现：

　　胃寒：常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。胃寒湿者较明显的病症是舌苔白腻，也就是舌苔白白的，厚厚的，不易刮除。

　　胃热：表现症状或口渴喜冷饮，或口臭，牙龈肿痛，衄血，或便秘溲赤，舌红苔黄，脉滑数。也可见恶心、呕吐酸苦黄水，或为衄血(凡非外伤所致的某些部位的外部出血证)，严重者，则血上溢而为呕血。

　　3.饮食宜忌：

　　胃寒：

　　1、不要吃生冷性的食物，比如生鱼片，绿豆、柿饼、生番茄、梨、生菜瓜、生萝卜、生藕、蟹等。

　　2、多吃暖胃的食物，比如羊肉、猪肉、牛肉、银耳、红枣、核桃、红糖、茴香、红茶等。

　　胃热：

　　1、不要吃辛辣、刺激性食物，比如花椒、茴香、桂圆、白豆蔻等。

　　2、多吃清淡一些的食物，比如绿豆、萝卜、冬瓜、山药、莲子、苦瓜等

　　另外，无论是胃寒还是胃热，首先我们应该做到的就是饮食习惯要健康，不要吃辛辣、油炸、过冷过酸的食物，少喝或者不喝酒;饮食宜清淡，不要喝浓茶，弄咖啡。可以少食多餐，但要记得胃病患者的饮食都要尽量从软考虑。

　　从饮食上，我们可以逐步调理肠胃，但这是一个漫长的过程。所以，在简绍几个缓解胃痛的几个简单的穴位按摩。

　　足三里穴：位于外膝眼下3寸，胫骨外侧约1寸筋间处。

　　梁丘穴：位于膝上2寸处，两筋间处。

　　内庭穴：位于足背第 2、3趾间，趾蹼缘后方赤白肉际处。

　　公孙穴：位于第一1跖骨基底部的前下方，赤白肉际处。

2胃热怎么办 中医治疗胃热的8个偏方

　　胃寒与胃热的病因

　　胃寒：大多是与饮食习惯有关，如饮食不节，嗜食生冷等等。经常冷热食物一起吃，吃饭不按时或者饥饱不均，久而久之就会造成胃寒。

　　胃热：多由偏食辛辣厚味，胃火素旺，或邪热犯胃，或气郁化火所致。表现症状或口渴喜冷饮，或口臭，牙龈肿痛，衄血，或便秘溲赤，舌红苔黄，脉滑数。

　　胃寒与胃热的症状

　　胃寒的症状

　　胃寒多由外来寒邪直接侵犯胃腑，或过食生冷，寒邪停聚胃腑而发病。胃寒又分胃寒实证和胃寒虚证。

　　1、胃寒实证：大多突然起病，腹部受寒或过量进食生果、冷饮导致，表现出胃部突然冷痛，疼痛剧烈，口淡不渴，甚至有头痛，骨节肌肉酸痛，舌质淡，苔白厚。病情轻的，用热水袋外敷，或喝热水、生姜水，或服用加味藿香正气丸即可。若病情较重，则需要用干姜、高良姜、胡椒、花椒、桂枝等以温阳散寒。

　　2、胃寒虚证：则常常病情较长，口泛清水或酸水，四肢不温，口淡不渴，小便清，大便烂，腹部稍受凉或饮食稍不注意就会发病，舌淡，苔白。表现为胃痛，轻则绵绵不已，重则剧痛，遇寒加剧，如果用热水敷，则“得温痛减”。胃虚寒证应在用健脾胃药物的基础上加一些温阳的药，如干姜、花椒、胡椒、桂枝等。

　　胃热的症状

　　胃热又分胃实热证或虚热证，多因吃了太多辛辣煎炸油腻的食物而成，或因心情抑郁，郁而化火等导致胃热。

　　1、胃实热证：大多表现为胃部疼痛或有灼热感，伴有口臭或牙龈肿痛，口舌生疮，大便干结，心烦失眠，舌红苔黄，脉滑数。这种情况可以用金银花、石膏、芦根、虎杖、丹皮、栀子、大黄等泻火清热解毒的药物，也可配合牛黄解毒片、三黄片等中成药应急治疗。煲汤时可加用崩大碗、蛇舌草、蒲公英、火炭母等辅助治疗。

　　2、胃虚火证：表现为胃部不适，口干口苦，口腔溃疡，劳累后或熬夜后加重，口臭，大便干，口干不想喝水，舌淡胖大稍嫩红，脉细数等。虚火时，要养阴清热或益气清热，用生地、石膏、麦冬、太子参、沙参等药物，煲汤时可用生地、麦冬、沙参、五爪龙等。

　　胃寒与胃热的饮食禁忌

　　胃寒：

　　1、不要吃生冷性的食物，比如生鱼片，绿豆、柿饼、生番茄、梨、生菜瓜、生萝卜、生藕、蟹等。

　　2、多吃暖胃的食物，比如羊肉、猪肉、牛肉、银耳、红枣、核桃、红糖、茴香、红茶等。

　　胃热：

　　1、不要吃辛辣、刺激性食物，比如花椒、茴香、桂圆、白豆蔻等。

　　2、多吃清淡一些的食物，比如绿豆、萝卜、冬瓜、山药、莲子、苦瓜等

　　无论是胃寒还是胃热，我们都应该做到的就是饮食习惯要健康，注意日常保健，这样才能养胃、护胃。

3胃寒不可错过的6种食物

　　现代人十有八九有胃病，而有一部分胃病患者为胃寒胃病。胃寒，顾名思义，就是胃部因寒邪导致的病症，那么，是什么原因能让胃部收到寒邪呢。饮食、压力、天气这些都是引起寒邪的因素，很多人饮食不规律，时而暴饮暴食，时而挨饿不吃饭，而且还爱吃冰凉的东西，再加上工作生活压力大、天气寒冷，长期如此就会变的胃寒。

　　知道了胃寒的原因现在我们来看看胃寒的症状。胃寒的人胃部会经常隐隐作痛，天气变冷胃部会有不适感，特别是在吃了冰凉的食物后。有些人一喝凉饮就胃痛，这就明显的告诉你胃寒了。胃寒的人舌苔淡白，容易疲乏，喜欢喝温的饮品、吃温热的食物，胃部不适时吃点温热的食物即可有所缓解，平常也不会感到口渴，冬天四肢寒冷。

　　胃寒的人一定要注意自己的饮食，生冷的食物最好少吃，寒性的食物也要少吃，从冰箱里拿出来的食物，最好先放一会儿，等温度不那么冰凉后再吃，夏天的时候也不要为了贪凉去喝冷饮。

　　胃寒吃什么好

　　1、胡椒粉

　　胃寒吃什么暖胃?胡椒是一个不错的选择，中医认为，胡椒性热、味辛，它具有排气、温化寒痰、散寒止痛的功效，能够治疗胃寒引起的一些症状，比如胃痛、腹泻、食欲不振等，是很不错的暖胃食材。它的食用方法也很简单，在做好的汤里趁热撒入一些胡椒粉就可以了，这样就能起到暖胃的功效，另外，也可以把约6克的胡椒粉研末，倒入杯子里，加入一些红糖，冲入沸水，泡一个小时后服用，这种食用方法可以缓解畏寒引起的胃痛。我们炒菜的时候加一些胡椒粒也是可以的。

　　胡椒粉，分为白胡椒粉和黑胡椒粉，与黑胡椒粉相比，白胡椒粉虽然味道没那么好，但是白胡椒粉的药用价值会比较高一些，健胃暖胃、散寒的功效更好，另外要提醒大家，胡椒粉不是所有人吃适合吃的，因胡椒粉性热，所以，有热症的人，比如便秘、口干的患者要少吃，高血压患者则最好不要食用，夏天的时候也最好少吃。

　　2、橘子

　　橘子是属于热性的水果，它性温，具有健脾、化痰、止咳、润肺的功效，胃寒的患者可以吃，经常吃降压药的老人吃橘子还能补钾。但是橘子也不能多吃，吃多了容易上火，体热的人最好少吃。

　　3、生姜

　　姜是厨房里不可少的一种食材，对男性十分有益，还可以治疗很多小疾病。生姜，性温，也具有化痰、止咳、祛寒、和胃的功效，对于寒凉引起的胃病有很好的治疗效果，胃寒者可以吃生姜。吃生姜的方法有多，比如可以配上红糖制成生姜红糖水，还可以加入红枣、枸杞等食物。

　　4、山药

　　山药，也是温性的食物，它既可以当成日常食物来吃，也可以当成药材，是药食两用的食物，它具有很好生津益肺、补脾养胃的功效，能调理内分泌、调整消化，对脾胃虚弱有很好的疗效，因此，胃寒的人可以吃山药，山药可以和排骨炖汤吃，也可以加入大米中煮粥吃。

　　5、猪肚

　　所谓的猪肚，就是猪的胃部，猪肚与胡椒粉一起搭配，煲成乳白色的猪肚胡椒汤，是一道美味的汤饮，它具有暖胃防寒的功效，脾胃虚弱的人、尿频的人多吃能起到很好的食疗效果。

　　6、荔枝

　　荔枝生于南方，中医认为，荔枝味甘、性温，具有很好的温胃散寒的功效。荔枝红枣粥是不错的暖胃食疗方，取5颗荔枝、7颗红糖和100克粳米，一起煮成粥，加入白糖调味即可。

　　胃寒小偏方

　　这里有一个很简单的胃寒小偏方，就是每天煮饭的前，切一块生姜薄片放入锅里，煮好后饭变香还具有暖胃的作用，是不是很简单呢。

　　胃寒吃什么好?上面为大家介绍了暖胃的6种食物，胃寒的人可以有选择的吃一些，另外，日常生活中要少吃寒凉的食物，比如西瓜、猕猴桃、梨子等。

4养胃粥类大全

　　中国粥文化源远流长，在古代就有药粥治病的说法。所谓药粥，就是将中药放到粥里一起熬成的粥。而现在很多的食材，恰恰可用作中药，比如红枣，山药，山楂等。喝粥不仅有充饥解渴的好处，还有保健养生的功效。接下来推荐几种养胃粥。

　　方法/步骤

　　花生红枣粥

　　花生和红枣都有养胃功效，将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥，口味香甜。

　　红枣莲子粥

　　红枣补脾养胃，莲子可养心安神。

　　枸杞山楂粥

　　山楂具有开胃功效，用山楂熬粥有助消化。

　　山药南瓜粥

　　山药有补脾养胃的功效，南瓜有排毒护胃的功效，两者结合熬制出的山药南瓜粥是养胃佳品。

　　红枣红薯粥

　　红枣可补气血，调理脾胃不和，红薯有暖胃功效。

　　小米粥

　　小米营养价值极高，小米粥也是最简单最实用的养胃佳品，也可和红枣，红薯，山药，南瓜等共同熬制出营养粥。

5如何判断胃寒还是胃热

　　胃寒

　　许多有胃寒的病人，大多是不良饮食习惯引起的，如喜欢吃生冷的食物、三餐不定时等，久而久之就会导致胃寒，表现为胃痛伴有胃部寒凉感，用暖水袋暖胃，疼痛就会得到缓解。常因天气变冷或吃生冷食物后引发胃部疼痛或疼痛加重。胃寒疼痛又分为实证和虚证，实证疼痛来势凶猛，疼痛剧烈，常因暴食生冷之品所致;虚证疼痛来势较缓，隐痛持续，常因气候或饮食不注意所致。胃寒的人尽量不要吃生冷、寒凉的食物，比如绿豆、冰镇西瓜、火龙果、柿子、螃蟹等，否则会加重胃寒的情况。可以适当地吃些暖胃的食物，如羊肉、猪肚、南瓜、核桃等温性食物。也可以在饮食中加入姜、胡椒等调料。

　　胃热

　　胃热，重则即谓胃火。引起胃热的原因有很多，如嗜酒、喜欢吃辛辣和煎炒燥热的食物等，表现为胃痛有灼热感，常伴口渴、口苦、口臭，甚至出现牙龈肿痛、咽干、小便短赤、大便秘结等。胃热的人喜欢喝冷饮、吃冷食，因为入肚后会带来舒适感。胃热疼痛也分虚实证，实证即胃火过旺，疼痛较剧并伴有烧灼感，有口臭或牙龈肿痛、大便干结。而虚证即阴虚火旺，疼痛较轻，伴口干微苦或口腔溃疡等，过度疲劳可诱发或加重症状。胃热的人群与胃寒的人恰恰相反，要适当吃些凉性食物，如绿豆、冬瓜、莲子、苦瓜等，而且要注意远离煎炸、辛辣等有刺激性的食物，少吃羊肉、狗肉、胡椒、花椒等，否则会助长胃热。