（原创）家庭实验室：小实验——喝不到的果汁

小实验——喝不到的果汁

知识点链接：大气压强

日期：2018.02.14 星期三

实验人：迟泽铭

实验材料：一瓶果汁（当然可乐也行）、两根吸管、一个塑料杯（图1）

图1

实验方法与步骤：

1．首先用一根吸管吸果汁（图2）。

图2

2．那我们用两根吸管呢？像这样一根吸管插在嘴里，另一根暴露在外面就好了（图3）。

图3

3.看起来好吃力的样子，貌似根本吸不起来啊，这可是个锻炼肺活量的好办法啊（图4）。

图4

科学道理：一根吸管这么轻易就能吸起来，为什么两根就这么难呢，几乎吸不起来！当你吸果汁时，是由于你嘴里吸走了吸管里的空气，外界的大气压把果汁压了上去，这就是大气压原理。生活中吸墨水、吸盘（图5）都是这个原理，你还能想出更多的现象吗？

图5

而两根吸管，一根插果汁里，一根悬空中，含着两根吸管一起吸，悬空中的吸管补充了你口内的压强，不能在插果汁里的吸管之间形成压力差，因此吸不到果汁。不过你肺活量够大，吸气速度够快还是有可能吸起来的。

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潘书朋：中学物理教师，扎根乡村教育23年，任教毕业班16届，山东省“互联网+教师专业发展”工程教育科研方法专题工作坊主持人，《校长principal》执行总编，北京睿师育人教育科技研究院特聘研究员，全国本真教育研究会核心成员、先进个人，《当代教育家》个性教师，烟台市初中物理学科德育专家，多次获市优质课、示范课，地级优质课，曾获市教学能手，市教学工作先进个人，市先进教研组长，山东省远程研修优秀学员、优秀研修组长等荣誉称号。在《光明日报》、《教育家》、《当代教育家》、《中国教师报》、《中国教师》、《中学物理》、《中学生报》、《山东省教师教育网》、《新课程评论》、《教学管理与教育研究》等国家、省级刊物、教育网站上发表教育教学论文50余篇，《让物理教学回归实验室》等多篇论文被中国人民大学复印报刊资料收录，多次为市教学工作会议提供经验交流，多次在各地进行教育教学的公益讲座。多年来一直致力于“让物理教学回归实验室”的课题研究，所申报的教育部教师科研基金“十二五”规划重点课题子课题荣获教育科研成果一等奖。入选《星教师》“中学物理化学生物年度创新教学设计TOP15”，荣获中国STEM教育协作联盟评选的“首届中国最美科学教师专家提名奖”。

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