同样是国宴,各国的国宴都啥样?没有对比就没有伤害
国宴是一个国家饮食文化的象征,因为地理环境的不同,人们的饮食习惯也会不一样。同样,饮食文化的基础也是一个国家经济基础的体现,只有足够的经济才会有更好的饮食文化。而国宴作为一个很重要的宴会,那么各个国家的国宴有什么不同呢,这真是没有对比就没有伤害。
为了两国的关系,日本的明仁天皇曾经携带他的妻子访华。虽然两国之间曾经有恩怨。中国也不是一个小气之国,也会为了表示出重视而举行国宴招待。当时还差点就闹出了乌龙,明仁天皇要求中国撤掉一道菜,那就是螃蟹。有很多的而记者在拍照,明仁天皇不想在那么多人面前啃螃蟹,显得不雅。其实这个螃蟹壳只是为了美观,蟹肉已经被中国的厨师剖好了。
这其实也证明了我国重视这场宴会,国宴不止是体现在礼仪文化上,更是饮食文化。中国的国宴那真的是满汉全席了,中国可被称为最会吃的国家。在在追求美味的同时也在追求能够养生,健康又营养又美味。菜式多样,非常非丰富,先不说是国宴了,就是普通家庭办酒席也是满汉全席,一张餐桌上二十几种菜式。
而国宴作为一个重要的宴会,差不多真的是108种菜式,菜式不重样。不仅在颜色上看着可口,在味道上中国的厨师也是下了不少功夫。所以能在国宴上做菜的厨师他们的工资都是非常高的而且也不会轻易的在餐馆做菜,国宴招待贵宾就表示对他们很重视。
而其他国家也是有国宴的,也会根据饮食文化的不同而产生了对比。就像是美国,美国是世界经济大国,他们国家最喜欢的就是牛排之类的食物,还有香槟、果冻。他们认为吃牛排是一种比较优雅高尚的,所以在美国的国宴上少不了牛排,但是他们更多的是花在装饰上,看起来非常的高大上。
第二个是日本的国宴,日本虽然是一个小国,但是也是经济发达国家,在国宴上当然也是用他们国家最好的食物来招待。日本喜欢吃生鱼片,在国宴会上也会有生鱼片还有海鲜,尤其是日本的三文鱼生鱼片,因为日本是一个岛国,所以会以海鲜为主,海域日本寿司也是很有名的,们在国宴上也会有。
最后就是印度的国宴了,我们都知道印度是一个比较贫穷的国家,但是贫富差距大,富人们还是很有钱的,在国宴上也是很丰富。但他们更多的是素菜,由于文化不同的原因,印度人吃饭有一个特色就是用手抓,国宴上也会出现是手抓饭,加上一堆酱料。当然他们也会怕外国友人不适应也会加上有筷子和勺子。
不管国宴上的菜肴是什么,国宴是重要政要在招待外界人士的时候举行的宴会,我国每一年都会在国庆节的时候举行一次国宴。有时候也会用来招待来访问的外国援华人员,还有为国家做出巨大贡献的人。国宴不止是体现一个国家的隐饮食文化,同时也是对贵宾的一种重视。