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Sam私厨:林氏秘制大虾
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(茄汁大虾)虾别再水煮了!换个新做法好吃10倍,酸甜可口大人小孩都爱吃
说到最受欢迎的水产品,要非虾莫属了,尤其是家里的孩子,对虾情有独钟,基本上每个星期都要吃上一次. 平常大家做虾都是选用最简单的方式,直接白灼或者红烧着吃,口感也非常好,但常常吃难免也会吃腻,可以尝试下 ...
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青山学几道开胃下饭的家常菜,特别是茄汁大虾,颜色红亮味道又鲜美
虾皮老虎菜 用料 主料尖椒2个葱1棵虾皮1把 辅料香菜2棵红椒1/2个 调料食盐1/3勺酱油1勺醋1/2勺鸡精少许香油适量 做法 1.虾皮用水清洗一下,控干水分 2.葱顺向切成约五六厘米长的细丝 3. ...
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美食推荐:三丝炒肉丝、石烧一桶骨、茄汁大虾制作方法
三丝炒肉丝 三丝炒肉丝是一道以黑木耳.青椒.胡萝卜为原材料的一道家常美食.三丝炒肉丝重要不仅仅是原材料,味道配料也是很重要的.还有,在把肉炒熟的时候,在炒肉快要出锅的时候,一定不要忘记放葱花,这一工序 ...
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家常菜:茄汁大虾、小酥肉、酸辣藕丁
人无疑是大地的主人,却又是肠胃的奴隶.分享几道家常菜做法,希望大家喜欢! 一.茄汁大虾 材料:虾.油.香葱.姜丝.蒜丝.番茄酱.盐. 做法: 1.热锅放油,放入葱段,小火煎,放入去了虾线和虾枪,处理干 ...
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茄汁大虾,酸甜美味,孩子吃得停不下来!
这道菜做法非常简单,只需要简单的几步,非常适合那些厨房小白,按照步骤去做,你也可以做出酸甜开胃的茄汁大虾,喜欢的朋友快来学习一下吧. 准备材料: 食用油.盐.料酒.番茄酱.白糖.水淀粉.姜.蒜.小葱段 ...
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弟弟教我做拌菜调味汁,拌出的小菜,爽口开胃,全家爱
教你做简单叶美的拌菜调味汁,拌出的小菜,爽口开胃,家里有不少裙带菜,也送了一些给朋友,她们都问我怎么做,上次是炖了排骨汤,都夸好喝,这一次来分享拌的做法.做这个拌菜的味汁,以前从弟弟那听来的,我问他给 ...