蛋黄是最容易导致宝宝食物过敏的食材之一？

蛋黄是导致宝宝过敏的食材？相信这让很多人都震惊了，为什么这样说呢？鸡蛋一直都是我们日常饮食中不可缺少的食物，特别对于宝宝，宝妈为了满足孩子的营养首选的食物也会选择鸡蛋。那接下来和富硒姐姐了解一下蛋黄对宝宝有哪些好处吧！

将蛋黄作为第一次辅食

营养学专家认为，过去蛋黄多作为首选的辅食推荐，但蛋黄中铁很难吸收，吸收率仅3%，远低于瘦肉和动物肝脏（铁吸收率20%）。

而且蛋黄是最容易导致宝宝食物过敏的食材之一。因此，6个月开始添加辅食不应包括蛋黄，蛋黄应在7-9个月开始添加，每日自1/4个逐渐增加至1个。看到这宝妈们都有所了解了吗？在日常生活中富硒姐姐提醒大家要多注意哈！

吃未煮熟的鸡蛋

有的家长喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃，由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死，因而容易引起腹泻伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”，儿童会因此而患伤寒或肠炎。因此富硒姐姐建议家长们最好不要给孩子吃没有煮熟的鸡蛋。

此外，除了普通鸡蛋在日常饮食中也可以适当的给孩子吃富硒鸡蛋，有普通鸡蛋不同的是富硒鸡蛋含有我们体内重要的物质微量元素硒。可以增强孩子自身的免疫力！