多味小土豆，分享土豆的三种吃法，看完你可能也很想吃

豆果美食

2021/04/09 23:23

这个小土豆买了两天了，娜姐也念叨了两天。索性就直接土豆做主食吧。小学生就喜欢这种，一次能满足各种口味的做法。

多味小土豆用料

• 小葱 1根

• 蒜 3瓣

• 孜然粉 适量

• 味极鲜酱油 1勺

• 盐 适量

• 耗油 1勺

• 黑胡椒 1克

• 植物油 适量

• 黄油 适量

• 剩米饭 半碗

• 火腿 一丢丢

• 鸡蛋 1个

• 面粉 5克

• 小土豆 十几个

多味小土豆的做法

步骤1、小土豆洗净，冷水上锅蒸20分钟

步骤2、黄油融化，放蒜蓉，食盐，黑胡椒备用

步骤3、炸点葱油

步骤4、葱油放生抽，耗油，孜然粉，食盐

步骤5、蒸好的小土豆过凉水去皮。

步骤6、锡纸刷油，放小土豆，杯子或者勺背压开小土豆，分别刷上孜然葱油和蒜香黄油。烤箱220度，20分钟。

步骤7、剩米饭，火腿碎，一个鸡蛋和剩下的小土豆，一丢丢面粉，剩下的孜然葱油拌匀。

步骤8、三明治机5分钟，很方便。或者电饼铛，煎锅都可以。

步骤9、蒜香黄油的我爱吃，娜姐更喜欢孜然葱油。土豆饼可以搭配黑椒酱，回味无穷~

步骤10、最后撒点熟芝麻。

多味小土豆的烹饪技巧

如果再加点辣椒酱，味道会更下饭。可惜，娜姐不吃辣。