美食做法推荐:鸡蛋炸酱面、馍花麦饭、西红柿鸡蛋面、葱油拌面
鸡蛋炸酱面

食材:鸡蛋黄,豆酱,葱,辣椒,色拉油
做法
1、首先找个碗,然后把鸡蛋打在里面,然后顺时针搅拌。
2、接着把锅烧热然后把油倒进去,油热之后把鸡蛋液倒进去,然后用锅铲给搅散了。
3、然后再加入葱花、黄酱炒出酱香味,再根据个人的口味适当的加些辣椒,也可以在里面继续翻炒均。
4、再加一点水,然后在里面翻炒均匀之后就可以出锅了。
5、另外再把面条煮好,煮好之后把面条捞出来放在凉水中过一下,然后把刚才炒好的酱汁,拌在面条上就可以吃了。
馍花麦饭

做法:
1.准备好馒头。
2.取一小盆,盛半盆凉,把馒头掰开放进去,泡半分钟捞出。
3.用干净布攥干馒头里的水分,放笼布上均匀搓开,上锅大火蒸15分钟。
4.蒸好后倒盆中,撒上辣椒面,蒜末,五香粉。
5.炒锅油烧热泼在调料面上。
6.再放上炒好的韭菜,盐,味精拌匀即可。
西红柿鸡蛋面

食材:面条,西红柿,鸡蛋,葱,白胡椒粉,香油盐。
做法:
1、首先把葱切成葱花,西红柿去皮之后切成大小相同的块儿。
2、在锅内烧油油热之后加入葱花爆香,西红柿也放进去一起翻炒。
3、等到西红柿炒到变粘稠之后,倒入适量的水,然后水开之后把面条也放进去。
4、然后等水再烧开之后打入鸡蛋,加入山的盐,白胡椒粉还有香油。
5、那鸡蛋凝固熟之后,然后再在上面撒上点葱花,就可以装在碗里了。
葱油拌面

食材:葱,食用油,生抽,面条
做法:
1、首先把葱切成长段,大小相同的段。
2、把炒锅烧热,把油倒进去,油不要倒的太少,比平时炒菜要多一点。
3、然后油热之后把刚刚切好的葱段放进炸,把葱段炸干之后再捞出来,不要炸糊了。
4、接着把面条放在开水锅里煮,煮熟之后捞出来沥干。
5、然后把刚刚炸好的葱油直接淋上去,再加点适量的生抽,搅拌均匀就可以吃了。
赞 (0)