宝宝不吃菜这可怎么办?三道辅食小春卷,能“骗”宝宝多吃菜
菜真的是很多宝宝的天敌,无论怎么哄,就是不吃,不吃菜,营养跟不上,长不了大个这可怎么办?可是愁坏了老母亲。不要怕,今天蓝蓝给大家推荐三款小春卷,好吃又好玩,“骗”孩子多吃菜这方面,我可是专业的!
今天给大家推荐了三种春卷,有里面的蔬菜可以根据各自孩子和家庭的情况进行增减,以保证孩子在补充营养的同时可以增加辅食的多样性,以此来让孩子吃的更开心~更健康~虽然春卷里面蔬菜含量很高,但是因为春卷皮的关系和在制作过程中多多少少会用到油炸,所以在此推荐两岁以上的孩子食用哦~
春卷皮可以直接选择市售春卷皮,在超市都可以买到,可以在制作的时候适量多做一些,放到冰箱冷冻,以后想吃的时候直接取出来炸就可以啦~
素食春卷制作方法:
材料:
春卷皮适量,木耳丝适量,胡萝卜丝适量,韭菜段适量,豆腐丝适量,食用油适量,鸡蛋液适量
步骤:
1,取出一张春卷皮,依次加入准备好的胡萝卜丝,黑木耳丝,韭菜段和豆腐丝
2,将春卷皮从靠近自己的一边向前卷起,四边抹蛋液封口
3,平底锅烧热,加入少量食用油,放入卷好的春卷,煎到两面焦黄即可食用
五福临门春卷制作方法:
材料:
春卷皮适量,干香菇适量,豆腐干适量,胡萝卜适量,鸡蛋适量,茴香头适量,食用油适量
步骤:
1,将熏干切成丝,泡发的香菇切丝,胡萝卜洗干净切丝,球茎茴香切成丝备用
2,炒锅烧热倒入适量食用油,放入打散的鸡蛋液,炒熟后将之前切成丝的所有食材一起放入锅中,一并炒熟备用
3,取一张春卷皮,放入适量炒好的蔬菜,包裹起来,在封口处涂抹适量蛋液至春卷更好的粘合在一起
4,锅中倒入量稍多一点的食用油,放入春卷,油温到150度左右,炸一分半左右盛出控油即可
豆沙甜春卷制作方法
材料:
豆沙馅,蔓越莓适量,葡萄干适量
步骤:
1,将准备好的豆沙馅和孩子喜欢的坚果包入春卷皮中,在封口处用蛋液适当粘合
2,锅中倒入量多一点的食用油,待油温150度左右放入包裹好的春卷,炸一分钟左右即可