小满----布谷声中夏令新

小满是二十四节气的第8个节气。时间点在5月20—22日之间。

进入夏季，夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，尚不够“大满”，因此称为“小满”。小满是一个充满期待的节气，麦类正由青转黄，收获在即。

小满时节，蚕儿开始吐丝结茧。俗话说“小满动三车”，这里的“三车”指的是水车、纺车和油车。从动三车的民俗可以看出小满是灌溉和缫丝的时节，民间也在小满时祭祀“车神”和“蚕神”的习俗。

小满寓意着作物的丰收与雨水的充沛，寄托了农人们对于生活的小小满足的心愿。

 

 小满三候

从气候特征来看，在小满节气到下一个芒种节气期间，全国各地都是渐次进入了夏季，小满以后，温度会一天天走高，南北方的温度差异越来越小，我国部分地区开始出现35℃以上的高温天气，夏天的味道也越来越浓。

小满的到来也意味着进入了大幅降水的雨季，雨水开始增多，往往会出现持续大范围的强降水。小满和雨水、谷雨、小雪、大雪等一样，都是直接反映降水的节气。

一候苦菜秀

苦菜是一种多年生菊科植物，春夏开花，嫩时可食用，小满时节苦菜迎来了旺季，开始枝繁叶茂。人们结伴一起去挖来煮着吃，吃了可以消除干热风带的浑身燥热的症状。

二候靡草死

小满时节，天气开始更加热起来，空气比较干燥，那些喜爱阴凉的细软草类则被晒得打蔫儿，甚至枯死了。所谓靡草应该是一种喜阴的植物。小满节气，全各个地开始步入夏天，而靡草死正是小满节气阳气日盛的标志。

三候麦秋至

麦秋至，麦秋的“秋”不是指秋天，而是指麦子由青转黄开始成熟，我们把各种谷物刚刚生长的时候称为“春”，成熟的时候就称为“秋”，这时，麦子已经成熟了，可以收割了。

小满农事

小满时节，北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫“小满”。

在南方民间民谚中“满”的意思与北方的“麦粒开始饱满”意思不同。小满节气期间长江中下游以南地区往往是江河湖满，如果江河不满，必是遇上干旱少雨的年份。民谚云：“小满不满，无水洗碗”、“小满不下，犁耙高挂”。这里的“满”字，不是指作物颗粒饱满，而是雨水多的意思了。

小满时田里应该蓄满水，不然可能造成田坎干裂，甚至无法栽插水稻，影响农作物的收成。

在一些稻作区，“小满”是插秧的时日，“插小满秧”，可以保证收获季节开镰割稻。南方地区农田多以水田为主，粮食作物以种植水稻为主。北方地区农田多以旱地为主，粮食作物以种植小麦为主。

这时，请你走出去观察小满，理解“满”的意思。也请你去观察一下这个时节的雨水理解小满里面“满”的另一个意思。

小满节俗

1.祭车神

传说车神是一条白龙。在小满时节，人们在水车的车基上放上鱼肉、香烛等物品祭拜。在祭品中会有一杯白水，祭拜时将白水泼入田中，有祝福水砚涌旺的意思。

2.祭蚕

小满还是传说中蚕神诞辰，江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。我国农耕文化以“男耕女织”为典型。女织的原料北方以棉花为主，南方以蚕理为主。蚕是娇养的“宠物”，很难养活。由于蚕难养，古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物”的宽恕和养蚕有个好的收成，因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。

3.小满动三车

“小满动三车”指的是丝车、油车、水车。在江南地区，到了小满时节，蚕茧已经结成了，正等着人们煮一煮，用丝车从蚕茧里抽出蚕丝呢。此时，油菜籽也成熟了。人们把它割回家，再送到油车房里榨油。这样，炒菜的时候正好可以用上这种香气四溢的菜籽油了。田里的农作物正需要大量的水分，于是，人们又忙着脚踏水车，引水入田，进行灌溉。这就是民间所说的“小满动三车”

4.吃苦菜

小满之日苦菜秀，小满时节，正是吃苦菜的好时节，旧时每年青黄不接的时候，农民都要靠苦菜充饥活命，春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。当年红军长征途中也曾以苦菜为食，因此苦菜又被称为“长征菜”。除此之外，苦菜还有着丰富的营养价值，富含蛋白质、脂肪及多种无机盐，清热、解读，杀菌消炎，对糖尿病、直肠癌等疾病还有着一定的防治作用。

5.忙收种

勤劳的中国人最喜忙碌，忙碌代表收成，而小满节气正是农忙时节，此时东北地区正是小麦、棉花、大豆等作物的下种时期，高粱正在出土，正是除草和剪除劣苗的时候，黄河流域各省份则正忙着收麦子，全国各地都是一副红红火火的状态。

小满养生

小满时节“健脾祛湿”

(1) 宜健脾祛湿： 小满后雨水渐多,人体的脾易受“湿邪”影响,这时饮食调理应注意健脾祛湿,以清爽清淡的素食为主,可多食赤小豆、薏仁、绿豆、冬瓜、山药、鲫鱼、酸梅汤、萝卜子等。

(2)按揉足三里穴：小满雨水较多,此时养生的重点即祛湿,按摩足三里穴有利于人体水分的运行和排泄,具有防治疾病、强身健体的作用。用拇指着力于足三里穴,垂直用力,以酸胀为度如此每天反复操作5~10次即可。

小满养生茶馆

养生茶：冻干柠檬片

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