肉价“暴跌”超10元，猪价探底15元后，肉价降回1斤15元还远吗？

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导读：据猪价系统显示，受端午假期以及猪肉消费提振，自5月中旬到7月中旬前，全国外三元生猪价格，触底反弹，均价从26.81元/公斤，再次涨至38.45元/公斤，相比年内高点38.75元/公斤，仅有一步之遥！然而，猪价未能再次触及新高，而是呈现出波动下滑的行情，尤其是，进入8月底9月后，猪价跌势呈现愈演愈烈的现状，虽然，被广为关切的中秋、国庆双节到来，可是，猪价依然延续了“旺季不旺”的节奏，并于双节后开启了大幅走跌的行情！据猪价行情系统显示，目前，全国外三元生猪价格维持在28.99元一公斤，猪价相比前一天有了0.1元/公斤的涨幅！不过，相比7月中旬前38.45元/公斤，猪价下跌达到了9.46元/公斤，降幅达到了24.6%。

生猪价格的震荡走跌，也反映出市场肉价的不断下滑，据官方数据显示，猪肉价格连续8周下降，截止到目前，全国农村集贸市场猪肉价格降至49.23元/公斤，这要比2月中旬的59.64元/公斤的高点，肉价“暴跌”达到10.41元/公斤，肉价降幅达到了17.45%。另外，市场猪肉价格的大幅回落，而农产品批发市场，猪肉批发价格也呈现加速探底的行情，截止到10月27日，市场猪肉批发均价降至39.75元/公斤，猪肉批发均价相比9月初，48.47元/公斤，肉价降价达到了8.72元/公斤，降幅达到了18%。

其实，肉价的大幅回落，近期多地市场猪肉价格普遍降价达到了4~6元/斤，在北方局地肉价回落至20元一斤以内！肉价的遇冷也是猪价震荡走跌的具体体现，不过，近期，猪价在探底15元/斤后，虽然呈现继续回落的态势，但是，却显现出“涨跌都难”的现状，猪价“横盘”涨跌的迹象更加的明显，如今，多地市场猪肉价格也回落至22~25元/斤左右了，那么，猪肉价格降回到15元一斤，还远吗？元旦或将春节前，肉价能否实现呢？

关于，元旦前，市场猪肉价格的预期，官方之前给予明确信号，一方面，市场生猪产能进一步释放，猪肉供给持续增加，相比去年同期，猪肉供给或将增长近3成；另外，元旦前也是猪肉积极性消费的高峰，尤其是，南方腊肉、灌肠增多，市场猪肉需求不断增加，供需博弈延续，猪价或将延续主线下跌，但是，局部反弹的行情！据业内人士分析，11月下旬前，猪肉消费利好支撑不足，猪价震荡下行的行情仍将继续，猪价有望跌破5月中旬26.81元/公斤的低位，随着猪肉消费稳固提升，猪价也将呈现触底反弹的行情，不过整体来看，猪价仍将延续震荡走跌的行情，元旦前，猪价很难涨至15元一斤！

而对于市场猪肉价格来说，何时能够降回到15元一斤，据业内人士分析，春节前受生猪产能以及猪肉消费影响，市场供销两旺，猪价或将企稳维持在15元一斤左右，而肉价也将普遍高于22元/斤，而春节后，或将是猪价大幅回落的周期，预计2021年1季度，猪肉价格有望降回到一斤15元！由此可见，猪肉距离往年正常年份的价格，已经越来越近了！