汝城人说的圆椎与橡子果相似

编者语:

在发表《来自大山里的美味:橡子干》一文中,有好友说这橡子干到底是啥原料制作的?以小编的粗见开始以为就是我们本地人说的圆椎子。在看了郭领队拍的图片后,又证实了我的说法也许是错误的。好了,先欣赏图片再说吧!

橡子树也叫白栎树,它的果实是可以食用的。因体内含有一定量的淀粉,切除硬壳之后磨碎可以加工做成豆腐食用,也可以将白栎果实磨成粉,做馒头等面食食用。据说有些白栎果实味道较甜,还可以生食。
再来欣赏一组很像这橡子果的图片,就会明白我们为什么会误认。

图:郭应华

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