澳洲零售业遭“残酷围剿”,小型便利店迎来“发展的春天”!
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身在澳洲的您不知道有没有发现,开在周围的超市越来越小了?
如果您有这样的感觉,并不奇怪。在澳洲超市巨头Woolworths、Harris Scarfe和Target宣布增加门店数量、缩小门店面积的战略后,Coles也扛不住了。后者于近期表示会在澳洲更多地区开设小型超市。
尽管,澳大利亚人口持续增长强劲,带动零售业客户绝对数量的增加,但是同样也给零售商带来了可用零售地产面积有限的问题。伴随城市人口密度进一步上升,在寸土寸金的城市繁华地区,很多零售商均面临缩小经营面积或关店的压力。
有些人认为导致近期大批零售店面关闭的原因是美国零售巨头亚马逊(Amazon)以及其他跨国零售巨头纷纷抢滩澳洲本土零售市场所致。但是,实际上,租金高企、优质零售物业缺乏、库存成本居高不下、工资成本支出上升是导致很多零售店“越开越小”的主要原因。
店铺为什么“越开越小”?
一般情况下,在竞争加剧、成本上升的重压下,零售商通常有两种方式予以应对。一种是关闭经营状况不好的店面;另一种则是缩小店面规模。
通过采取小型零售店面的形式,零售商可以以一种相对更具成本效应的方式确保自己的业务覆盖范围。
据悉,一些成立多年和刚刚起步的零售商均开始逐步尝试开设 “微型”商店的战略来获得增长。另有一些零售商更是巧妙地把一些小型店面作为网上购物客户的“提货点”。
小型商店最明显的一个好处就是租金便宜。零售物业租金一般是按照每平米单价乘以总面积来收费的,因此面积越小,租金成本越低;反之则反之。
据统计,像优衣库、Lululemon Athletica等全球零售巨头在选址时,一般选择的零售面积会介于7500平米(Lululemon Athletica)至40,000平米(优衣库)之间。而规模较小的零售店铺面积则大约在600平米,是超市平均面积的1/4左右。
在城市黄金地段,由于可用空间有限,外加资金雄厚海外零售巨头的竞争,零售租金那是一涨再涨。
零售行业最新的一份报告显示,悉尼CBD地区录得澳大利亚最高的零售租金,平均每平米的年租金高达13,335澳元。其次是墨尔本CBD地区(6,670澳元)、布里斯班(4,704澳元)、阿德莱德(4,000-5,000澳元)和珀斯(4,000澳元)。
因此,即便是在悉尼CBD开设一家80平米左右的便利店,一年的租金成本已超过100万澳元。
当然,小有小的好处。首先在黄金地段找到可供租赁店铺的几率相对要大;其次,库存相对更少,所需的员工等支出也相对要少。
店铺 “越开越小”对消费者的好处?
最明显的好处就是方便消费者在有限的商品中尽快做出选择。我们知道,当我们面对大卖场琳琅满目的各种商品时,我们往往容易“挑花了眼”也难以做出选择,但是小型商店基本上可以避免这一点。
此外,有数据表明小型便利店越来越受婴儿潮一代和千禧一代的欢迎。这类购物人群购物频率往往较高,同时对个性化、特殊服务和优质产品的需求较大。
此外,由于小型零售店的库存较少。因此,相对其他大型竞争对手,小型零售店在补货、送货、上新等方面的速度更快。
小型便利店有没有未来?
展望未来,澳洲零售业仍将经历持续的变化。零售商不得不适应不断变化的消费者需求和日新月异的科技进步。
整体而言,实体零售店会依旧活跃。越来越多的电商纷纷开设实体店来弥补线上购物体验不足的事实即佐证了这一点。
在这样的背景小,店铺越开越小是一种战略。小型便利店、零售店也有自己发展的“春天”。
参考资料:the conversation